Dê um toque especial à sua comida saborosa favorita, fazendo-a para a sobremesa. Chocolate, marshmallows e uma crosta de pizza de biscoito de graham são tudo que você precisa para esta pizza indulgente e pegajosa.
Mais pizza de sobremesa
Passe uma noite com os amigos ou planeje uma festa de pizza em família para esta pizza s'more torrada. Com uma crosta que tem gosto de biscoito de graham e sua escolha de coberturas, esta é a maneira perfeita de se deliciar.
Ingredientes:
Para a massa
- 4 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 1/8 colher de chá de sal
- 1-1 / 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de farinha de graham
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 colher de chá de melaço
- 2 colheres de chá de mel
- 1 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 pacote de fermento seco
Coberturas sugeridas
- Marshmallows gourmet
- Leite ou chocolate semidoce
- Creme de marshmallow
Instruções:
1
Passo 1
Aqueça seu copo de água em uma panela. Uma vez bem quente, acrescente o açúcar mascavo para dissolver. Desligue o fogo e adicione o fermento. Deixe repousar por cerca de 10 a 15 minutos.
2
Passo 2
Despeje a mistura de fermento em um mixer. Misture lentamente no melaço, mel, baunilha, canela e manteiga. Misture um pouco da farinha e depois o resto da farinha com o sal.
3
etapa 3
Use o acessório de massa na batedeira ou nas mãos para amassar a massa até ficar homogênea. Deixe a massa descansar em uma tigela coberta em uma área quente para crescer por cerca de uma hora.
4
Passo 4
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Abra a massa e leve ao forno sobre uma pedra de pizza por 10 minutos.
5
Etapa 5
Retire a massa do forno e cubra com os ingredientes. Marshmallows caseiros ou gourmet ou creme de marshmallow funcionam muito bem com gotas de chocolate.
6
Etapa 6
Aumente a temperatura do forno para 375 graus F. Asse a pizza por mais 10 a 15 minutos ou até que a crosta esteja levemente marrom. Sirva imediatamente.
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