Comece o verão da maneira certa com uma fantástica e divertida dia Memorial churrasqueira no quintal. Muita comida e bebida, decorações, atividades e música farão da sua festa a maneira perfeita de começar um verão agradável. Aqui está o seu guia da festa do Memorial Day.
Decorações do Dia da Memória
O tema do dia é churrasco no quintal, então embeleze a ideia com muitos enfeites e o ambiente certo.
Para o tema geral do churrasco, use toalhas de mesa quadriculadas clássicas de vermelho e branco em suas mesas de piquenique. Para um toque especial, forre a passarela com pedras votivas ou bonitas e coloque papel crepom vermelho e branco nos galhos das árvores. Além disso, pendure luzes cintilantes em cercas ou grades, o que criará um ambiente agradável quando o sol se põe.
Se você tiver uma árvore robusta, pendure um balanço de pneu nela e deixe as crianças se divertirem. Se você tem uma grande área aberta, monte uma barraca ou dossel para uma área de buffet e faça uma fogueira para assar marshmallows mais tarde à noite.
Atividades do Dia da Memória
Divertir-se no tempo quente e sair com a família e amigos é o objetivo dos churrascos, mas ter alguns jogos e atividades disponíveis para hóspedes de todas as idades irá manter todos entretidos e animar o Festa.
Prepare ferraduras, croquet ou badminton e dê prêmios para os vencedores, como acessórios de churrasco baratos. Faça uma corrida de três pernas, um lançamento de balão d'água ou uma corrida de sacos de batatas. Se seus amigos gostam de comida, faça um concurso de molho barbecue e deixe os convidados escolherem o melhor molho. Quando o sol se põe, acenda o fogo ou grelhe e asse marshmallows para s'mores.
Música do Dia da Memória
Faça uma lista de reprodução de todas as suas canções de verão favoritas. Por exemplo: Absorva o Sol de Sheryl Crow, In the Summertime de Mungo Jerry, Heatwave de Martha and the Vanellas, Summertime de Will Smith, All Summer Long dos Beach Boys, The Boys of Summer de Don Henley e Summer of '69 de Bryan Adams, apenas para citar um alguns. Deixe seus convidados se moverem com os ritmos - ou apenas curtir as músicas.
Comida do Dia da Memória
Além do clássico churrasco de hambúrgueres, cachorros-quentes e frango grelhado, sirva saboroso, uma mordida de aperitivo que seus convidados podem degustar antes de começar o churrasco.
Mussarela picada, Tomate com queijo derretido e Hummus de vegetais em pedaços agradam a todos. Veja as receitas abaixo.
Bebidas do Dia da Memória
Certifique-se de ter muitas bebidas à mão, tanto alcoólicas quanto não alcoólicas. Cerveja, vinho e uma variedade de licores com misturadores definitivamente devem estar atrás do seu bar.
Faça limonada de verão e chá gelado (ambos podem ser fortificados para adultos) e tenha um liquidificador pronto para margaritas e daiquiris. Certifique-se de ter limões, limas e cerejas para enfeitar seus coquetéis refrescantes. Crie seu próprio coquetel de assinatura para seus convidados, por exemplo, faça uma Michelada (receita abaixo).
Receitas do Dia da Memória
Todas as receitas são cortesia de Ritz
Mordidas de Mozzarella Assadas
Rende 30 porções
Ingredientes:
- 1 pacote (8 onças) de queijo mussarela
- 60 biscoitos Ritz
- 1 xícara de molho de espaguete em frasco aquecido
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 325 graus F.
- Corte o queijo em 15 fatias e depois corte-as ao meio.
- Coloque uma fatia de queijo em cada biscoito e cubra com outro biscoito. Mova os biscoitos e o queijo para uma assadeira.
- Asse por 8 minutos ou até o queijo derreter. Sirva com molho para mergulhar.
Tomate com queijo derrete
Rende 12 porções
Ingredientes:
- 12 biscoitos Ritz
- 1/4 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 tomate ameixa médio, cortado em 12 fatias
- Pimenta preta da terra
- Pó de alho
Instruções:
- Cubra cada biscoito com queijo, tomate, pimenta e alho em pó. Coloque os biscoitos em um prato de micro-ondas e aqueça em fogo alto por 10 a 15 segundos ou até o queijo derreter.
Húmus de vegetais robustos
Rende 30 porções
Ingredientes:
- 1 recipiente (7 onças) de hummus simples
- 1/2 de um pepino médio, descascado, sem sementes e picado
- 1/4 xícara de cebola roxa picada
- 1 tomate ameixa picado
- 1/4 xícara de queijo feta esfarelado
- 1 caixa de biscoitos Ritz
Instruções:
- Coloque o homus em uma tigela de servir. Cubra com legumes e queijo. Sirva com biscoitos.
Michelada
Rende 6 porções
Ingredientes:
- 6 garrafas de cerveja de 12 onças
- Suco de limão fresco de cerca de 6 limas
- 1 1/2 colher de chá de molho inglês
- 1 colher de chá de molho picante
- Limas, como guarnição
- Sal
Instruções:
- Combine todos os ingredientes em uma jarra grande e mexa. Esfregue um limão na borda de cada copo e mergulhe no sal. Despeje a bebida em copos cheios de gelo. Sirva com limão.
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