Se você está planejando um caso vegano de uso não autorizado ou quer estender o verão até o outono com uma receita de salada de batata, esta salada de batata vermelha sem laticínios é um acompanhamento delicioso com mostarda Dijon e endro fresco (pegue enquanto dura).
Se você está planejando um caso vegano de uso não autorizado ou quer estender o verão até o outono com uma receita de salada de batata, esta salada de batata vermelha sem laticínios é um acompanhamento delicioso com mostarda Dijon e endro fresco (pegue enquanto dura).
História relacionada. Menu de Páscoa Vegan
Salada de batata com mostarda e endro
6 porções
Ingredientes:
-
t
- 4 batatas vermelhas grandes
- 2 talos de aipo, cortados em cubos
- 2 cebolas verdes, cortadas em rodelas (partes verdes e brancas)
- 1/4 xícara de endro fresco picado
- 2 colheres de sopa de maionese vegana
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon ou mais a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
t
t
t
t
t
t
t
Instruções:
-
t
- Corte as batatas em cubos pequenos e coloque em uma panela grande com água fervente com sal. Cozinhe até ficar macio apenas um garfo.
- Enxágüe em água fria e deixe esfriar.
- Enquanto isso, em uma tigela grande, misture os ingredientes restantes.
- Adicione as batatas à tigela e misture bem.
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira durante a noite, mexendo novamente antes de servir.
t
t
t
t
Mais delicioso receitas de salada vegana!
