Quer você adore seus cafés com leite com arte espumosa ou prefira apenas uma xícara quente de uma bebida muito boa café, cada uma dessas cinco lojas irá satisfazer seu desejo por cafeína.
Embora a Starbucks tenha iniciado a revolução do café neste país, você não encontrará nenhum nesta lista. Estamos homenageando as lojas familiares, as articulações java mais revolucionárias. Os locais que servem cafés simples e cafés com leite descomplicados com um acompanhamento de donuts de geléia caseiros e uma nostalgia de calar o coração.
1
Café du Monde, Nova Orleans, Louisiana
Este café essencial no French Quarter tem sido um grampo do NOLA desde que abriu suas portas pela primeira vez em 1862. Embora o cheiro de beignets fritos na hora o atraia para o mercado de estilo francês ao ar livre, o café torrado rico e levemente picante o manterá lá por horas. Uma das principais especiarias do café, chicória, tem suas raízes na era da Guerra Civil e oferece a cada xícara de café em
Cafe du Monde um sabor rico e picante, mas levemente achocolatado. Além disso, você não pode superar as pessoas que este café oferece durante o Mardi Gras.2
Blue Bottle, Oakland, Califórnia
Garrafa azul, que começou como uma pequena loja em Oakland, se tornou tão popular entre os descolados e os trabalhadores, que abriram mais 11 lojas em todo o país. O principal bar da Califórnia é obrigatório se você for um aficionado por café. Eles vendem apenas a cerveja mais fresca e usam tudo o que fazem. Na verdade, os grãos não vendidos em 48 horas são rapidamente colocados em uso nas xícaras de café artesanais da loja. Enquanto saboreia uma xícara orgânica, saboreie um snickerdoodle de açafrão feito na hora.
3
Madcap Coffee Company, Grand Rapids, Michigan
Grand Rapids está rapidamente se tornando o destino não apenas para cerveja artesanal, mas também para um ótimo café! o Madcap Coffee Company, que começou em 2008, ganhou alguns elogios na cidade e em todo o país, como um lugar cobiçado em Food & Wine’s artigo superior do café. Não apenas o café é de alta taxa, mas a loja real está cheia de luz natural, tijolos à vista e assentos aconchegantes. Opte por uma xícara de seu blend Six One Six, que é um assado mais encorpado e repleto de sabores reconfortantes.
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Stumptown Coffee Roasters, Portland, Oregon
Para que uma cafeteria seja no noroeste do Pacífico, ela precisa ser incrível e Stumptown Coffee Roasters no centro de Portland é nada menos que isso. Para muitos, Stumptown é o que deu a Portland a reputação de uma cidade cafeeira séria. Agora com cinco locais, ele está conquistando os corações de moradores e turistas. Se você adora café aromatizado, pegue uma xícara do Hair Bender, que é uma mistura de chocolate ao leite, caramelo, jasmim, limão Meyer e abacaxi. Ou para algo mais original, peça uma xícara do blend da casa, feita com um blend de grãos de café africanos e latino-americanos.
5
Ninth Street Espresso, Nova York, Nova York
Se você quiser café do jeito que deve ser, sem xaropes ou sabores extravagantes, Ninth Street Espresso no badalado bairro de Lower East Side de Nova York é o lugar certo. Eles servem apenas 10 opções diferentes de bebidas, do expresso normal ao café simples. Para uma sacudida matinal extra, pegue o expresso duplo ristretto curto. Você também não pode errar com o puro e delicioso café expresso de 180 ml com leite. O café que eles preparam é de outras cafeterias importantes, como Stumptown e Intelligentsia em Los Angeles, então você sabe que sua xícara será boa.
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