A apenas duas horas de Londres, a cintilante cidade de Palma, na ilha de Maiorca, tem de tudo. Pequena, mas perfeitamente formada, é a capital perfeita para um fim de semana de sol, sangria e paella espanhola. A própria ilha é mágica, ostentando de tudo, desde pousadas românticas à moda de ioga Bikram e pintura aulas de Pilates, mas aqueles que querem um fim de semana simples fariam bem em ficar na capital, Palma. Construída em torno da sensacional catedral de arenito do século 14, a cidade é um lindo centro de paralelepípedos ruas, oliveiras e praças minúsculas, com hotéis e restaurantes deslumbrantes espalhados por toda parte. É uma curta corrida de táxi do aeroporto e um voo curto, então, voe de manhã e você pode estar à beira da piscina na hora do almoço.
Onde ficar
Se você está atrás de algo bem moderno, o Puro Oasis Urbano, que reside no bairro central de La Lonja, é onde você deseja fazer a reserva. Sua decoração é de Marrakech com Miami: muitos sofás de couro branco, espelhos do Rajastão e ecléticas almofadas de seda cítrica. Os quartos não são enormes, mas você não vai passar muito tempo lá de qualquer maneira e, se sentir preguiça ao chegar, não precisa ir longe porque o restaurante, bar e terraço do hotel, com suas tendas onduladas e piscina elegante, são pontos de encontro quentes em todos os seus ter.
Onde beber
The Portixol na Calle Sirena 27 é um hotel que fica no antigo bairro de pescadores de Portixol, na periferia da cidade. Está a uma curta caminhada de Las Ramblas (a rua central da cidade) e agora é um local muito moderno por direito próprio. O Portixol foi um dos estabelecimentos que abriu e ajudou a dar à área essa imagem recém-descoberta, que está rapidamente se tornando descolada. A piscina é apenas para hóspedes, infelizmente, mas o restaurante e a área do bar são refúgios da agitação da praia de pedestres durante o dia e dos populares locais para beber água à noite. Se procura um aperitivo muito forte e bem misturado, este é o seu lugar. A carta de vinhos também é excelente, assim como o restaurante, se você não quiser se mudar novamente para comer.
Onde comer
O jantar é sempre um evento noturno em Maiorca, como na maior parte da Espanha, então não se surpreenda se as primeiras sessões em alguns restaurantes não acontecerem antes das 21h. Bem, vale a pena essa espera tardia, no entanto, é Txacoli. Localizado no maravilhoso bairro de Santa Catalina (verifique isso durante o dia, pois é o lar de um mercado de alimentos paradisíaco), a rua onde fica o restaurante foi recentemente ocupada por pedestres, então agora se pode desfrutar da bela comida Txacoli ao ar livre. Não é para vegetarianos, a especialidade da casa é um bife gigantesco T-Bone que é embalado com sal-gema e tostado em uma chama escaldante. É a refeição mais requintada que se possa imaginar e a carta de vinhos que acompanha a ementa é extremamente bem pensada.
Onde festejar
Se toda aquela comida e fanfarra tarde da noite deixar você com fome de um pouco mais de emoção, vá para Tito's que tem sido a favorita do clubber por muitos verões. Distribuído por três andares, o elevador de vidro irá transportá-lo para uma névoa emocionante de músicas de tirar o fôlego durante a noite. Relaxe caminhando de volta para o seu hotel ao longo da orla da marina. É tranquilo, lindo e um dos maiores do mundo.
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