Se você quer que seus filhos comam de forma inteligente, uma das habilidades mais importantes que você pode ensinar é ler rótulos de alimentos, diz Kathy Walsten, educadora de nutrição da Kansas State University Research e Extensão.
Como ensinar seu filho a ler rótulos
Ensinar seus filhos a ler os rótulos dos alimentos lhes ensinará mais do que apenas quantas calorias vêm em uma porção.
As etiquetas incentivam o controle da parcela
Por exemplo, você pode deixar uma criança preparar sua porção preferida de pretzels, cereais, biscoitos ou suco de frutas. Em seguida, você pode mostrar à criança onde o tamanho da porção está listado no rótulo do recipiente do alimento.
“Depois disso, você deve pegar os copos de medição, se necessário. Você pode medir a quantidade no tamanho da porção mostrada no rótulo e comparar com a porção normal da criança ”, diz Walsten. Isso ensina seus filhos sobre a importância do controle da parcela - uma ajuda para evitar que eles fiquem acima do peso.
Rótulos podem ajudar com habilidades matemáticas
As crianças mais velhas também podem testar suas habilidades matemáticas com as informações do rótulo. Um lugar interessante para começar podem ser os gramas de açúcar em uma porção especificada no rótulo. Quatro gramas equivalem a uma colher de chá.
“Por exemplo, se uma porção de cereal tem 12 gramas de açúcar, divida por quatro. Sua resposta será 3 colheres de chá ou 1 colher de sopa de açúcar POR porção - o que as colheres de medida podem ilustrar ”, diz Walsten.
Rótulos ensinam alimentação saudável
O educador nutricional também aconselha a discutir por que a criança precisa de um ou mais nutrientes, junto com as calorias. Você pode explicar ao seu filho que nutrientes importantes para as crianças incluem proteína para o crescimento, cálcio para ossos e dentes fortes, ferro para sangue saudável, vitamina A para olhos saudáveis e vitamina C para ajudar a curar cortes e arranhões.
