Se você é judeu, provavelmente aguenta pacientemente corredores enfeitados e canções de natal, mas quando se trata do dia de Natal, tudo o que você quer é uma refeição decente. Para quem não comemora o Natal, o fato de estar tudo fechado pode ser uma chatice. Para sua sorte, sempre há comida chinesa.
É isso um dia por ano! Isso mesmo; é Natal. Que um dia você gostaria de continuar como sempre, mas está tudo fechado. A única opção disponível para tirá-lo de casa é uma ida ao restaurante de comida chinesa. Na verdade, um planejamento inadequado pode resultar em uma noite passada sem a possibilidade de uma rodada de cerveja. Depois de um mês de música natalina ininterrupta e adultos vestindo suéteres horríveis com brincos de Papai Noel combinando, é pedir demais para uma refeição decente? Se as suas lembranças de férias são muito mais semelhantes às desse cara, então nós o protegemos.
Quer você seja judeu ou simplesmente não queira comemorar o Natal com o tradicional presunto, peru e grandes quantidades de acompanhamentos, você pode tentar fazer sua própria comida chinesa. Aqui estão algumas das nossas receitas favoritas de comida chinesa do cofre do SheKnows.
Wontons fritos com molho agridoce
Serve 8
Ingredientes:
- Óleo para fritar
- 1 pacote wonton wrappers
- 2 claras de ovo, levemente batidas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de vinagre branco
- 1/4 xícara de suco de abacaxi
- 2 colheres de chá de molho de soja
- 1/4 xícara de água
Porco Mu Shu
Ingredientes:
- 1 libra de costeletas de porco desossadas
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 lata (8 onças) de brotos de bambu fatiados
- 1/2 xícara de cebola verde, cortada diagonalmente
- 1 (14 onças) de mistura de cole salada de repolho embalada em saco
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 8 (10 polegadas) de tortilhas de farinha, aquecidas
- 1/2 xícara de molho hoisin
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