Sarah Pinneo deixou a carreira em finanças para seguir seu sonho de escrever ao longo da vida. E, ela fez tudo isso enquanto criava uma família - ser mãe de dois meninos. Leia as ideias dela sobre alimentos orgânicos, escrevendo Filho de Julia e seus livros favoritos!
SheKnows: Seu novo livro, Filho de Julia, tem uma personagem principal que é apaixonada por alimentos orgânicos e saudáveis. Você se identifica com Julia?
Sarah Pinneo: Esta é uma pergunta tão boa, e outra noite me perguntaram em uma livraria se eu estava fazendo ou não a pesquisa para Filho de Julia mudou minha maneira de comer. A resposta é sim, mas como também sou jornalista de culinária, já estava lá. Julia, no entanto, é um pouco neurótica em sua abordagem. Tento adotar uma atitude mais “quando em Roma” em relação à comida. Em casa, sirvo carne alimentada com capim e alimentos orgânicos. Mas se estivermos no parque de beisebol, teremos os mesmos cachorros-quentes de origem duvidosa que todo mundo está comendo. Eu não quero colocar minha família em uma bolha. Bem, às vezes é tentador - mas eu não sucumbi.
SheKnows: Em seu livro, muffets eram o título de Julia para a fama. Você faz muffets para seus filhos? Quais são alguns de seus alimentos fáceis favoritos de fazer para eles?
Sarah Pinneo: Foi muito divertido desenvolver as receitas de muffet que aparecem no livro, e meus filhos gostaram de experimentar cada lote diferente. Tenho dois meninos que comem de tudo e é muito divertido cozinhar para eles. Hoje fizemos guacamole caseiro. A atitude do meu filho mais novo em relação à comida picante é "quien es mas macho?" Os resultados variam.
SheKnows: Descreva a área onde você escreve. Quais são os seus itens essenciais?
Sarah Pinneo: Era uma vez eu era muito exigente quanto ao meu ambiente de escrita. escrevi Filho de Julia na sala de estudos do quinto andar da Biblioteca da Sociedade de Nova York, onde ninguém pode falar. E na época eles não tinham uma conexão de internet sem fio, o que significava que as distrações eram nulas. Agora, felizmente, me tornei um pouco mais flexível. Não preciso que as estrelas estejam em alinhamento perfeito para escrever. Mas ainda preciso de silêncio. Quando minha família fica barulhenta, tenho que me esconder no meu quarto para trabalhar.
SheKnows: Sua biografia diz que você deixou a carreira em finanças e passou de “ganha-pão a fatiador de pão”. Qual foi a parte mais difícil da transição? O mais fácil?
Sarah Pinneo: A parte mais difícil foi tentar descobrir quando ir. Sempre soube que deixaria Wall Street e sempre quis escrever livros desde pequena. Mas quando as coisas estão indo bem, é terrivelmente difícil ir embora. Usei a desculpa do nascimento do meu segundo filho para puxar a corda. A melhor parte foi não ter que chegar à minha mesa no centro às 7h15. É fácil se convencer de que você fez a coisa certa escolha na primeira vez que perceber que seus ex-colegas de trabalho estão na metade do dia e você ainda está usando coelhinho chinelos.
SheKnows: Eu sei que é muito difícil, mas se fosse absolutamente necessário, você poderia escolher seus 3 livros favoritos de todos os tempos?
Sarah Pinneo: Isso é tão difícil! Eu adoro Alice Hoffman, e a primeira dela que li foi Em risco. Então eu terei que dar a esse aqui um aceno simbólico. Meu clássico favorito é Casa da alegria por Edith Wharton. Por último, acabei de reler Lolita pela primeira vez em anos, e sinto que finalmente tenho idade suficiente para começar a entender, e admirar apropriadamente, aquele livro complicado. É uma obra-prima.
SheKnows: Você é coautor de um livro de receitas - Livro de receitas da Ski House - e agora Filho de Julia. O que está reservado para você?
Sarah Pinneo: Uma garota mais sábia se especializaria, mas eu gosto de ficção e ficção igualmente bem. Estou trabalhando em um de cada agora. O romance explora, entre outros tópicos, o drama das graves alergias alimentares. Estou fascinado com a ideia de que uma comida saudável para uma pessoa pode ser letal para outra.
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