Se você está tentando comer um pouco mais saudável este ano, dê uma olhada nessas trocas e acréscimos fáceis que podem saciar seus desejos sem expandir sua cintura.
Bagas e frutas em cubos
Você já voltou para casa com vontade de comer um doce e pegou um punhado de doce simplesmente porque era conveniente? Agora imagine que você voltou para casa e havia uma tigela cheia de amoras e frutas em cubos na geladeira que era igualmente útil. Você acha que seria capaz de se convencer a pegar a fruta em vez disso? Você nunca saberá até tentar. Da próxima vez que você for ao supermercado, escolha uma grande variedade de frutas com as quais está familiarizado e algumas que você é novo. Frutas grandes, como abacaxi, melancia, melão e melão, podem ser cortadas em cubos e armazenadas na geladeira por alguns dias. Se você acha que não vai comer um melão inteiro tão rapidamente, corte apenas metade ou um quarto. Frutas pequenas, como framboesas, amoras, uvas, morangos e mirtilos, podem ser enxaguadas e armazenadas na geladeira por até uma semana. E não se esqueça de maçãs, laranjas, peras e pêssegos para lanches convenientes para levar. As frutas são baixas em calorias, ricas em fibras dietéticas e carregadas de açúcares naturais, o que as torna uma forma ideal de acalmar sua guloseima de forma saudável.
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Chás adoçados naturalmente
Você acha que os chás são muito suaves para satisfazer sua vontade de comer doces? Então você não está bebendo o chá certo! Você não está mais limitado a gengibre-limão ou camomila. Todos os seus sabores favoritos - de chocolate a caramelo - podem ser infundidos em um chá para um deleite saboroso e sem culpa. David’s Tea tem uma mistura de ervas chamada Forever Nuts, que é uma deliciosa combinação de nozes, frutas secas e canela que se torna um tom deslumbrante de rosa quando embebida. Saboreie com algumas gotas de leite de amêndoa após o jantar para satisfazer sua vontade de comer doces e avisar seu corpo que a hora das refeições acabou. Ou se você quiser algo um pouco mais refrescante, experimente este chá verde de menta ao estilo marroquino. É adoçado naturalmente com folhas de estévia para o sabor perfeito. E como os chás são quase isentos de calorias, você pode saboreá-los quantas vezes quiser.
Chocolate amargo e cacau em pó cru
O cacau natural, a partir do qual o chocolate é feito, é rico em ferro e fibra alimentar, o que significa que oferece inúmeros benefícios nutricionais. Infelizmente, você não recebe muito dessa nutrição quando está coberto de açúcar e creme, como é o caso do chocolate ao leite. Além disso, o açúcar e a gordura adicionados ao chocolate ao leite podem aquecer seus desejos, mas nunca satisfazê-los, o que pode levá-lo a consumir muito. Fazer a transição para o chocolate amargo pode ser difícil no início, mas valerá a pena no longo prazo. Se você está acostumado com chocolate ao leite, experimente uma barra de chocolate amargo de 40 a 50 por cento. Depois de se acostumar com isso, vá para 60 por cento, depois para 70 e depois para 80. Você ficaria surpreso com o que suas papilas gustativas podem se acostumar - e até mesmo desfrutar - quando você lhes dá tempo. O cacau em pó cru também é uma ótima maneira de obter sua dose de chocolate de uma maneira mais saudável, portanto, asse em muffins saudáveis ou misture-o ocasionalmente em um smoothie.
Manteiga de amendoim natural
Se você adora manteiga de amendoim e pode espalhar seus ingredientes cremosos em quase tudo, você não é o único. Mas se você se deliciar com manteigas de nozes tidas como “de baixo teor calórico” ou “baixo teor de gordura”, você pode estar fazendo mais mal do que bem. Muitas manteigas de amendoim são carregadas com adição de açúcar e sal, o que pode atormentar suas papilas gustativas e aumentar seus desejos. Procure marcas em que o único ingrediente seja “amendoim moído”. Ao abrir a jarra, não se assuste com a separação das nozes e do óleo; isso é simplesmente porque você não tem todos aqueles aditivos nojentos que o prendem artificialmente. Basta mexer bem, guardar na geladeira, e você terá uma consistência semelhante à que está familiarizada. O sabor pode demorar um pouco para se acostumar, pois não terá o mesmo ponche de doçura e sal que você teve todos esses anos. Mas se você se comprometer a não comprar o produto artificial até terminar um pote cheio da versão natural, suas papilas gustativas devem se ajustar. Você pode até achar que prefere manteiga de amendoim da maneira mais simples!
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