Qual é a sua alternativa de leite de escolha? Para muitos, é leite de soja - e por um bom motivo; é o tipo mais nutritivo de leite vegetal, de acordo com um Estudo de janeiro de 2018 pela McGill University. Mas, para outros (eu incluído!), O leite de amêndoa é a escolha certa. E com a popularidade das alternativas ao leite se mantendo - especialmente o leite de aveia, que deve se tornar um grande tendência alimentar em 2019, de acordo com o Pinterest - é seguro dizer que o leite à base de plantas não vai a lugar nenhum.
E Starbucks planeja tirar o máximo proveito disso.
A Starbucks anunciou recentemente que vai começar a vender dois novos leites de amêndoa expresso gelado prontos para servir em supermercados em todo o país e os compradores têm dois sabores para escolher: Caffè Latte e Caffè Mocha.
De acordo com a Refinaria 29, as bebidas com leite de amêndoa vêm em garrafas de 40 onças e custam US $ 4,99 cada.
Os novos sabores da Starbucks venderão? Vejamos as estatísticas.
Para começar, as vendas mundiais de alternativas ao leite não lácteo mais que dobrou entre 2009 e 2015, de acordo com um estudo publicado na revista Practical Gastroenterology em janeiro de 2018. No ano passado, as vendas no varejo de leite de amêndoa nos EUA somaram cerca de 1,2 bilhão de dólares americanos, de acordo com estatísticas publicadas pelo Statista. Acrescente a isso a afirmação do Pinterest de que as alternativas ao leite continuarão a crescer em popularidade este ano e, sim, consideraríamos isso uma vitória da parte da Starbucks.
Estes dois novos sabores de leite de amêndoa seguem o Starbucks ' anúncio de seu novo café com leite amanteigado de canela, descrito em seu comunicado à imprensa como "manteiga de biscoito em uma xícara". A rede de café também acrescentou novos alimentos ao seu cardápio, incluindo presunto e panini suíço, presunto, queijo cheddar e picadas de ovo sous vide de pimenta e um bolo de pão de veludo vermelho.