Quando você está tentando incluir mais grãos integrais na dieta de seus filhos, o segredo é oferecer opções saborosas que eles vão adorar. Se seus filhos estão acostumados a presunto com branco, eles vão procurar por essas opções saborosas de pão de trigo integral.
Manteiga de amendoim, manteiga e açúcar mascavo
A geléia funciona bem em quase qualquer pão, mas se você estiver mudando para o trigo integral, dê às crianças algo um pouco diferente para evitar uma comparação direta. Pule a geleia e use uma fina camada de manteiga (manteiga à base de iogurte é a melhor) ou margarina; adicione uma fina camada de manteiga de amendoim também. Em seguida, polvilhe com açúcar mascavo apenas o suficiente para adoçar o negócio. A manteiga anulará um pouco a viscosidade da manteiga de amendoim e o açúcar mascavo complementará os sabores do pão de trigo integral.
Frango Filadélfia com Trigo Integral
Na próxima vez que você fizer fajitas para o jantar, grelhe alguns pimentões e cebolas extras, adicionando carne de frango (ou peru) no meio do caminho. Cozinhe até que os vegetais estejam macios e a carne levemente dourada. Para o almoço, sirva pão integral torrado com um pouco de molho de queijo (ou fatias). As crianças podem comer sem aquecê-los, mas se a escola do seu filho tiver micro-ondas, melhor ainda.
Carne para crianças em ‘Weck
Este sanduíche é tão divertido de comer quanto dizer. Tradicionalmente servidos em um pãozinho de kummelweck (torrado com sementes de cominho), esses sanduíches podem ser um deleite para as crianças e a arma secreta da mãe quando servidos com trigo integral. Embale um sanduíche de pão integral (ou torrada) simples com uma pilha alta de rosbife em fatias finas. Em seguida, empacote os complementos favoritos do seu filho. Este sanduíche é tradicionalmente servido com raiz-forte, uma lança de picles de endro e batatas fritas, mas é fácil fazer esse sanduíche para crianças (e nutrição). Se seu filho, como muitos outros, não gosta de raiz-forte, misture mostarda amarela simples com ketchup como alternativa. Em vez de batatas fritas, empacote caseiros chips de batata doce. Mantenha a tradição viva incluindo um picles de endro em uma sacola de lanche.
Sanduíches club
Este é um pouco mais trabalhoso, mas vale a pena de vez em quando. Faça um sanduíche regular em torradas de trigo integral com peru, bacon, tomate, alface e maionese. Corte cada sanduíche em quatro triângulos. Seus filhos vão se deliciar com os sammies em miniatura. Para crianças maiores de idade, empilhe um sanduíche com um quarto sobre o outro e prenda-o com um palito de dente ou uma espada de coquetel.
Nos digamVocê pode colocar quase qualquer coisa no pão de trigo integral, mas algumas coisas são melhores do que outras. Compartilhe suas melhores ideias para sanduíches de trigo integral na seção de comentários abaixo. |
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