Pegue a geladeira certa
Se você estiver procurando por um novo refrigerador, certifique-se de procurar um que tenha ótimos recursos organizacionais integrados. Modelos como o GE geladeira porta francesa são excelentes opções com seus recursos de economia de espaço e várias gavetas.
Prioritizar
Pense no que você mais usa e coloque-o na frente e no centro. Talvez o leite fique na frente, enquanto as cervejas de fim de semana ficam atrás, ou o iogurte ocupará a frente da prateleira de cima, enquanto a geléia que você não pega com tanta frequência está mais adiante.
Agrupar juntos
Coloque itens semelhantes juntos para saber onde olhar quando quiser. Guarde os condimentos em uma área, os molhos para salada em outra e as bebidas em outra. Obtenha recipientes de armazenamento adicionais para ajudar a organizar sua geladeira. Por exemplo, pegue uma lata de plástico simples e armazene seus condimentos nela para que você possa retirá-los todos de uma vez e pegar o certo.
Armazene adequadamente as sobras
Não deixe as sobras definham no fundo da geladeira! Use recipientes claros e bem ajustados para se certificar de que você pode ver facilmente seu conteúdo e garantir que eles permaneçam frescos. Etiquete-os com a data para saber quando os colocou na geladeira e quando deve jogá-los fora. Se você os mantiver empilhados à vista, será mais provável que os use.
Use as gavetas
Há uma razão para a existência de gavetas na maioria dos refrigeradores. Eles são feitos para manter itens semelhantes organizados juntos e são otimizados para mantê-los atualizados. Crispers tendem a vir como padrão e devem ser usados para frutas, vegetais e ervas. Tente manter frutas em uma gaveta e vegetais em outra. Muitos refrigeradores agora vêm com gavetas de carne e queijo, o que é ótimo.
Limpe sua geladeira semanalmente
Para manter sua geladeira organizada e seu conteúdo sempre fresco, tente limpá-la rapidamente e fazer um estoque todas as semanas. Anote quais ingredientes precisam ser usados e encontre uma maneira criativa de colocá-los em bom uso. Jogue fora tudo o que já passou de seu tempo ideal e mova os itens mais antigos para a frente para que você se lembre de usá-los. Para descobrir por quanto tempo você pode armazenar com segurança uma variedade de itens comuns, verifique este guia prático de FoodSafety.gov.
