Top ChefO chef Chad White, recentemente eliminado, foi sincero com Ela sabe sobre sua eliminação e a verdade injusta por trás dos padrões dos juízes.
SheKnows: Quem é seu favorito Top Chef concorrente de todos os tempos e por quê?
Chad White: Michael Voltaggio. Pessoalmente, gosto do estilo dele e ele é um pouco humilde, um pouco astro do rock.
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SK: Você ficou surpreso com a sua eliminação?
CW: Um pouco. é difícil entender ser mandado para casa por um prato bem executado versus um prato ruim.
Nem sempre é fácil entender quais são os desafios reais, pois muitos deles são deixados para sua interpretação. Mas hey, eu não consegui encontrar uma maneira apropriada de entregar o que os juízes estavam procurando. Todos lutaram, especialmente no lado dos frutos do mar. Se é bife, por que havia peixe envolvido? Meu prato estava ótimo, e ninguém disse que brotos ou micros eram proibidos até que eu estava de pé na mesa de jantar e me disseram que meu prato era delicado.
SK: Como foi trabalhar com todos os jurados no show?
CW: A interação com os jurados era muito limitada, então eu estava com muito medo de todos eles, pois eles tinham o poder de me mandar para casa.
SK: Qual concorrente você acha que merece ganhar? Ou por quem você está torcendo?
CW: Eu quero que Kwame vença. Ele é um cara bom e extremamente talentoso. Mas os candidatos para mim são Jeremy, Kwame, Amar e Marjorie.
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SK: Quem você considerou seu maior concorrente?
CW: Amar.
SK: Houve alguém no programa com quem você realmente entrou em conflito? Quem foi e por quê?
CW: Na verdade, não, sou muito tranquilo. Eu apenas sentei e assisti outros confrontos. Phillip tem tendência a irritar você, mas sei que ele tem boas intenções.
SK: Quem é o seu favorito dos jurados e por quê?
CW: Gail é minha favorita e sempre foi. Eu a considero muito consistente e atenciosa em suas críticas. Tom e Padma me assustam pra caralho! Tom foi uma explosão em Cozinha Última Chance e gostaria de ter mais interação com ele, pois sou um fã dele.
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SK: Quem você acha que merecia ir para casa no episódio da noite passada?
CW: Eu fiz! Eu não experimentei a comida de ninguém, mas minhas equipes e eu amamos a linguiça de frango e, desculpem-se juízes, havia uma quantidade perfeita de gordura e um grande estalo. O pão e os vegetais de Marjorie estavam ótimos. Mas eu não fui o juiz, então meu voto não conta. Somente aqueles que abusaram irritantemente da palavra delicado tiveram uma palavra a dizer... Hugh.
SK: Qual foi a melhor experiência que você teve no programa?
CW: Todo o show foi exatamente a experiência que eu estava procurando. Suas áreas fracas são expostas e um lado competitivo e cru emerge. A maioria dos chefs talentosos pode fazer comida incrível em suas cozinhas com suas equipes, mas tirados de sua zona de conforto e longe de sua despensa organizada e tendo que se adaptar realmente desafia você. Mas hey, ganhar aquele desafio de taco de peixe em SD e voltar e estar no topo para o ceviche foram certamente os destaques. Mas Cozinha Última Chance foi épico!
SK: Qual foi o maior desafio para você no show?
CW: Desafios de fogo rápido! Tive mini ataques de pânico para cada um. Eu meio que teria uma direção que eu gostaria de seguir, e então quando Padma dissesse que seu tempo começa agora, minha mente iria apenas “controlar-alt-deletar” todo pensamento racional e movimentos tradicionais. Eu me sentia como uma estudante de culinária e me movia como um bebê Dogue Alemão.
Você achou que a eliminação de Chad White em Top Chef foi injusto?
