Gordura com baixo teor de gordura, desnatada e boa - a quantidade de gordura necessária na dieta humana continua sendo um assunto polêmico. Claro, a verdade é que as gorduras são na verdade um tipo de nutriente que obtemos de nossa dieta e, portanto, algumas gorduras são essenciais. Eles nos dão energia e fornecem ao nosso corpo os ácidos graxos necessários para o desenvolvimento do cérebro e outros processos internos importantes.
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Então, embora seja improvável que todos estejam na mesma página sobre a quantidade perfeita de gordura na dieta para humanos, a maioria das pessoas está lendo pelo menos o mesmo capítulo: aquele que diz que a gordura dietética é realmente saudável para nós em moderação.
O que pode ser uma surpresa, no entanto, é o fato de que esse debate está ocorrendo atualmente na comunidade canina. Alguns nutricionistas de animais de estimação acreditam que os cães devem seguir dietas de presas, que são pobres em gordura e ricas em proteínas. Outros insistem que as dietas de presas contêm proteínas demais para os cães modernos.
Então, o que um dono de cachorro deve fazer? Todos nós amamos nossos cães e, obviamente, só queremos fazer o que é melhor para a saúde deles. E depois de comprar saco após saco de comida de cachorro ao longo dos anos, é natural que todos nós nos perguntemos em algum momento: "Não posso simplesmente alimentar meu cachorro com carne?" Afinal cachorros estão descendentes de lobos e lobos selvagens vivem com uma dieta de carne crua.
Para obter um pouco mais de clareza sobre o assunto, perguntamos ao veterinário Dr. Christie Long - o veterinário-chefe da Treinador de animais de estimação - para avaliar sua experiência no assunto.
Em sua opinião, não é uma questão de se os cães modernizados podem ou não se adaptar à dieta de um lobo, mas se eles deveriam.
“Embora eu ache que, nutricionalmente falando, os cães fariam bem seguindo a mesma dieta que os lobos comem (ou seja, do ponto de vista de gordura / carboidratos / proteína proporções), acho que há problemas inerentes a uma dieta como esta que superamos com dietas caninas preparadas comercialmente ”, ela explicado.
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“Por exemplo, as dietas comerciais não contêm osso, o que pode quebrar os dentes e obstruir o trato gastrointestinal”, continuou ela. “Além disso, os componentes das dietas comerciais são normalmente livres de patógenos infecciosos perigosos, como a salmonela, graças aos processos de fabricação.”
No entanto, Long aponta que muitos pais de animais de estimação recorreram a essas dietas mais “naturais” para seus cães e juram pelos resultados.
“As dietas de presas, que são muito próximas no mundo de hoje com as dietas cruas, na verdade não contêm níveis muito altos de gordura dietética. Eles são mais ricos em proteínas do que a maioria dos alimentos comerciais para cães ”, disse ela. “A maioria dos cães se sai muito bem com essas dietas, mas os pais dos animais de estimação devem entender os riscos e tentar o máximo possível para minimizá-los.”
De acordo com o FDA, o riscos representados por dietas de alimentos crus para cães incluem o consumo de bactérias e outros patógenos - bem como um risco para os humanos que manipulam os alimentos.
Até mesmo veterinários holísticos como o Dr. Ihor Basko alertam contra uma abordagem de tamanho único para alimentando cães com presas ou dieta crua. “A resposta é simples”, diz Basko em seu blog. “Os cães não são lobos e não têm as mesmas condições ambientais e predisposições genéticas dos lobos normais. Os cães foram domesticados por mais de 10.000 anos, e sua dieta tem variado dependendo do clima, localização e inclinações culturais das pessoas com quem foram criados. ”
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Outro ponto importante que Basko destaca é que, ao contrário dos lobos, os cães modernos apresentam muitas estruturas corporais diferentes devido à reprodução. Portanto, seria lógico que um cão grande e musculoso como um pastor alemão exigiria mais proteína do que uma raça de brinquedo menor como um maltês. Além disso, a proteína deve ser reduzida à medida que um cão envelhece (Basko recomenda uma redução de 20 a 30 por cento para cães a partir de 8 anos).
Portanto, os cães devem seguir uma dieta de presas com baixo teor de gordura e alta proteína? Em uma palavra, não.
“Embora muitas dietas comerciais produzidas não sejam perfeitas, acho que elas fornecem o equilíbrio ideal entre nutrição e segurança”, disse Long. “A vacinação é uma boa ferramenta de comparação. Existem alguns riscos na vacinação, mas são mínimos e superam em muito os riscos para os nossos cães (e para nós) de contrair doenças infecciosas. ”
Antes de ir, confira nossa apresentação de slides abaixo.