Superalimento: maneiras únicas de usar iogurte grego - SheKnows

Os dias de iogurte simples e enfadonho de frutas acabaram. O iogurte grego está na moda, graças à sua riqueza em probióticos, cálcio e proteínas e ao seu sabor espesso e indulgente. E pode ser usado mais do que apenas um lanche para viagem. O iogurte grego é um alicerce versátil para todas as suas receitas favoritas. Você só precisa usar sua imaginação! Aqui estão algumas de nossas ideias favoritas, cortesia do blog Girls Gone Sporty.

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Esqueça a maionese. O iogurte grego pode ocupar o seu lugar como uma pasta cremosa, mas com menos calorias e muito mais benefícios para a saúde. Veja como temperar.

Ingredientes:

• 2 fatias de pão 100 por cento integral
• 3-4 fatias de peru fatiado
• 1 fatia de queijo à sua escolha
• 1/2 xícara de verduras pré-lavadas
• 1/2 abacate, fatiado
• 1 xícara de iogurte grego simples
• 2-4 colheres de sopa de molho, a gosto
• 1 colher de chá de endro seco
• 1 colher de chá de cebolinha seca

instruções:

1. Misture o iogurte grego com molho, endro e cebolinha em uma tigela.
2. Espalhe a mistura sobre um pedaço de pão.
3. Adicione o abacate, o queijo, as verduras e o peru.

Quando você está sem tempo, mas quer algo que valha a pena babar, esta receita saborosa de burrito substituirá o creme de leite gordo por um rico iogurte grego.

Ingredientes:

• 2 tortilhas 100 por cento de trigo integral
• 2 colheres de sopa de iogurte grego puro
• 1 lata de feijão preto
• 4 colheres de sopa de molho fresco, mais extra para acompanhamento
• 60 gramas de queijo cheddar ou o queijo de sua escolha

instruções:

1. Espalhe uma colher de sopa de iogurte grego sobre a metade de cada tortilha.
2. Coloque aproximadamente 1/4 da lata de feijão preto no centro de cada tortilha, deixando espaço de cada lado.
3. Coloque duas colheres de sopa de molho fresco sobre o feijão preto em cada burrito.
4. Rale o queijo ou corte em pedaços pequenos. Coloque o queijo nas laterais e na frente do burrito, onde não há outras coberturas.
5. Enrole os burritos dobrando os lados e, em seguida, role do lado com o iogurte grego para o lado com o queijo.
6. Microondas burritos juntos por 30-90 segundos, verificando a cada 30 segundos para ver se o queijo derreteu.
7. Aqueça o feijão preto restante e o molho, servindo de acompanhamento.

Smoothies não são apenas para frutas - vegetais também podem ser muito bons quando misturados! O iogurte grego substitui o iogurte congelado açucarado nesta receita saudável e saborosa.

Ingredientes:

• 1 xícara de framboesas congeladas
• 1-1 / 4 xícara de mirtilos congelados
• 1 xícara de leite de amêndoa puro
• 1 xícara de iogurte grego puro (com baixo teor de gordura ou sem gordura)
• 1 abacate médio, sem caroço
• 4 xícaras de espinafre bebê

instruções:

1. Meça todos os ingredientes.
2. Coloque os ingredientes no liquidificador.
3. Misture em alta por cerca de um minuto. Remova a tampa e mexa se necessário.
4. Misture por mais 2-3 minutos até que o smoothie esteja homogêneo.
5. Sirva e decore com frutas vermelhas frescas ou congeladas, se desejar.

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