Todos nós sabemos que tudo fica melhor com um pouco (ou muito) pasta amanteigada, e essas receitas provam isso.
Receita de abóbora espaguete amanteigada
Ingredientes:
- 1 abóbora espaguete, (cerca de 2 1/2 libras), dividido pela metade no sentido do comprimento e semeado
- 1/4 xícara de água
- 4 colheres de sopa Country Crock® Spread, dividido
- 1/2 colher de chá de alho picado
- 2 colheres de chá de queijo parmesão ralado
Instruções:
- Arrume a abóbora com o lado cortado para baixo em uma assadeira rasa; Adicione água. Microondas descoberto em alta por 12 a 15 minutos até que esteja macio. Deixe repousar por 5 minutos. Raspe delicadamente a abóbora com um garfo para separar os fios de espaguete.
- Derreta 2 colheres de sopa de Country Crock® espalhe em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio. Adicione o alho e cozinhe, mexendo, até que esteja perfumado - cerca de 30 segundos. Adicione a abóbora e cozinhe, mexendo sempre, até que esteja revestida e quente - cerca de 3 minutos.
- Retire o prato do fogo e adicione as 2 colheres de sopa restantes da pasta e 1 colher de chá de queijo; sorteio. Coloque tudo na tigela de servir e polvilhe com a 1 colher de chá de queijo restante. Enfeite, se desejar, com manjericão picado ou salsa.
Esta postagem foi trazida a você por Country Crock®.
