Nada diz mais verão do que churrascos à beira da piscina, noites amenas e coquetéis coloridos com guarda-sóis aparecendo no topo. Embora seja divertido experimentar ao preparar bebidas, aqui estão cinco deliciosos coquetéis que sempre farão sucesso.
Alguém quer uma rodada?
Na Austrália, temos o estilo de vida do verão bem estabelecido. Assim que a temperatura sobe, a praia fica agitada, o trabalho acalma e trocamos vinhos que esquentam por coquetéis refrescantes. As bebidas frutadas e coloridas têm um clima de verão e são a base dos bares à beira-mar e do entretenimento caseiro. Embora haja tantos coquetéis quantas praias neste país, se você souber como preparar esses cinco coquetéis - alguns clássicos e outros com um toque especial - você estará pronto para todas as ocasiões de verão.
Sangria de vinho branco
Uma versão mais leve da bebida tradicional à base de vinho tinto, a sangria de vinho branco é saborosa, mas não tão doce quanto outros coquetéis “femininos”. O melhor de tudo é que é super fácil de fazer, mas controle seu ritmo - é mais forte do que parece.
Melhor para: Sirva jarras de sangria com um pouco de fofoca nas noites das garotas.
Ingredientes:
- 50ml de suco de limão
- 250ml de vinho branco (experimente pinot gris ou sauvignon blanc)
- 60ml de rum branco
- 50ml de xarope de açúcar
- 10-15 folhas de hortelã
- Maçãs, romãs, peras
Instruções:
- Misture o suco de limão, o vinho, o rum e o xarope de açúcar em uma garrafa. Adicione as folhas de hortelã e os pedaços de fruta. Mexa tudo e cubra com gelo antes de você planejar servi-lo. Despeje em taças de vinho e tome um gole!
Curta o momento
O carpe diem é um novato na cena do coquetel, mas experimente-o uma vez e você logo descobrirá por que ele veio para ficar. Colorido e leve com a quantidade perfeita de doçura, esta mistura é realmente uma jarra de diversão.
Melhor para: Bebidas antes do jantar com a família ou amigos (e também funciona bem com refeições leves).
Ingredientes:
- 10 morangos, divididos pela metade
- 2 colheres de sopa de açúcar baunilha
- 90ml de suco de maça
- 30ml de suco de limão
- 150ml de gin
- 8 folhas de manjericão
- 40ml de champanhe ou vinho espumante
- 6 pepinos
Instruções:
- Misture os morangos, o açúcar e os sucos até ficar homogêneo. Despeje em uma jarra de 1 litro com gelo.
- Adicione o gin e o manjericão e mexa bem antes de despejar o champanhe ou o vinho espumante.
- Sirva com gelo em um copo alto e decore com uma folha de manjericão e uma rodela de pepino.
