Fazer as crianças comerem um café da manhã saudável não precisa ser uma luta. Com um pouco de planejamento e criatividade, você pode levar seus filhos à mesa do café da manhã todas as manhãs para um café da manhã nutritivo antes de irem para a escola.
De acordo com a American Dietetic Association, as crianças que tomam café da manhã têm melhor desempenho na escola e nos esportes, têm melhor concentração e foco, exibem melhores habilidades de resolução de problemas e têm melhor coordenação olho-mão do que aquelas crianças que pulam café da manhã. Considere estes simples cafés da manhã de um dia escolar que sua família inteira irá desfrutar.
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Burrito de café da manhã saudável
Passe ovos mexidos, queijo ralado e um pouco de molho numa tortilha de trigo quente. Sirva com um punhado de frutas vermelhas e um copo de leite frio.
Berry boa torrada francesa
Faça torradas francesas com pão integral e cubra com mirtilos ricos em antioxidantes e lascas de amêndoas para um café da manhã nutritivo que as crianças vão adorar.
Sanduiche de salsicha
Coloque um hambúrguer de peru (ou linguiça com baixo teor de gordura) entre duas pequenas panquecas para criar um sanduíche de café da manhã. Sirva com um copo de leite ou salsicha com queijo desnatado para o cálcio.
Pizza de café da manhã
Crie uma mini pizza para o café da manhã. Torre um muffin inglês e cubra com uma fatia de tomate, fatias de ovo cozido e um pouco de queijo. Grelhe até o queijo derreter.
Parfait de iogurte
Camada de mirtilos ou morangos com iogurte natural desnatado e granola ou cereal rico em fibras. Se você ensinar seus filhos a comer iogurte desde pequenos, eles serão menos propensos a desejar lanches como sorvete.
Jantar no café da manhã
Se seus filhos odeiam comida de café da manhã, não se preocupe. Não há problema em jantar no café da manhã, desde que seja nutritivo. Considere uma tigela de sopa (em vez de mingau de aveia) junto com frutas frescas ao lado. Você também pode reaquecer as sobras de arroz do jantar da noite anterior e adicionar ovo ou feijão para obter proteína.
Ideias fáceis para o café da manhã
- Grits cobertos com queijo magro
- Cereais com baixo teor de açúcar e alto teor de fibras com leite e frutas
- Farinha de aveia coberta com purê de maçã e passas
- Manteiga de amendoim e banana na torrada de grãos inteiros
- Omelete com queijo magro, espinafre, cogumelos e cebola
- Pão sírio recheado com qualquer coisa, de ovos e queijo a iogurte e frutas
Café da manhã na escola
Se a escola do seu filho oferece uma opção de café da manhã saudável, pode ser uma ótima alternativa para preparar o café da manhã em casa - especialmente se você tiver que trabalhar muito cedo. Você pode simplesmente deixar seu filho na escola e saber que ele está recebendo um café da manhã nutritivo. As crianças têm tendência para tomar o pequeno-almoço na escola se os seus amigos também o fizerem. Obtenha uma cópia do menu do café da manhã para garantir que as diretrizes de nutrição saudável estão sendo cumpridas.
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