Crianças com autismo os transtornos do espectro costumam ter sintomas que levam a uma alimentação exigente ou dificuldade em comer certos alimentos.
Muitas crianças com ASD também têm distúrbio de processamento sensorial. Entre rotinas rígidas e preferências por certas texturas e temperaturas dos alimentos, pode ser difícil planejar refeições para crianças com autismo. Descubra receitas simples para agradar os comedores exigentes.
Crianças são notoriamente exigentes. Quando uma criança pequena ou pequena é diagnosticada com um transtorno do espectro do autismo, a alimentação exigente pode se tornar completamente épica. Nenhuma criança pode viver apenas de batatas fritas, então os pais de crianças com autismo frequentemente enfrentam batalhas ao introduzir novos alimentos e novos sabores. Cada criança com autismo é diferente. Alguns podem ter dificuldades com alimentos quentes ou frios, enquanto outros podem preferir certas cores, texturas ou podem ser muito rígidos no que diz respeito às rotinas na hora das refeições.
Seja paciente
Se seu filho com autismo tem dificuldade com as refeições, você vai ter que ganhar paciência. Pode levar vários anos antes que você possa ir a um restaurante que serve qualquer coisa além das comidas favoritas do seu filho. Você pode descobrir que a hora das refeições está se tornando uma fonte de estresse, em vez de um momento divertido para se reunir. Saiba que você não está sozinho e que não há problema em comemorar pequenas vitórias em alimentos.
Obter ajuda
Converse com seu pediatra sobre a dieta de seu filho. Se ele comer apenas alguns alimentos, é importante ter certeza de que está recebendo as vitaminas e nutrientes certos. Um terapeuta ocupacional pode ajudar com muitos problemas alimentares comuns, especialmente relacionados a texturas, sabores e consistência. Faça uma pausa quando estiver se sentindo oprimido ou com raiva. Não há problema em pedir ao seu parceiro ou outro membro da família para assumir as refeições quando você estiver se sentindo muito magro.
Resolva o aborrecimento
Seja criativo com as refeições. Você pode ter que deixar de lado suas noções de uma refeição sentada à moda antiga. Algumas crianças crescem pastando ou comendo pequenas porções de uma variedade de petiscos. Você tem que brincar e descobrir o que funciona. O principal objetivo não é ter um horário de refeição perfeito, mas obter uma dieta bem balanceada em seu filho enquanto gradualmente introduz novos sabores e refeições.
Receita de smoothie de banana e abacate
Ingredientes:
- 1 banana, descascada e congelada
- 1/2 abacate maduro, descascado e sem caroço
- 1-2 colheres de sopa de manteiga de coco
- Água
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Receita de purê de gengibre e cenoura
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de Crock Country Crock Spread de Shedd
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/4 colher de chá de especiarias de gengibre em pó
- 2 latas (14,5 onças) de cenouras fatiadas, escorridas e aquecidas
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo, bem embalado
- 2 colheres de sopa de coentro fresco, picado
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Receita de pão de abobrinha de abóbora
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de abóbora enlatada
- 1 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de baunilha
- 3 xícaras de farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 1 xícara de abobrinha ralada
- 1 xícara de nozes picadas
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