Em um Sim Revista artigo intitulado “Detroit's Good Food Cure”, o escritor Larry Gabriel explora o horta comunitária renascimento que está tomando a cidade de Detroit como uma tempestade.
Em um Sim Revista artigo intitulado “Detroit's Good Food Cure,” o escritor Larry Gabriel explora o renascimento do jardim comunitário que está tomando conta da cidade de Detroit.
De acordo com o artigo, “Existem mais de 1.200 hortas comunitárias em Detroit - mais por milha quadrada e mais per capita do que em qualquer outra cidade americana”. Esse fato pouco conhecido sobre Motor City pode pegar alguns de surpresa, mas está provando ser um modelo em dar acesso a vegetais frescos locais para cidades urbanas e comunidades.
Um dos grupos que defendem o crescimento de hortas comunitárias é o Rede de Segurança Alimentar da Comunidade Negra de Detroit (DBCFSN). A coalizão está trabalhando para construir a segurança alimentar, promovendo a agricultura urbana, hábitos alimentares saudáveis e incentivando os jovens a se interessarem pela agricultura e outras áreas relacionadas à alimentação.
A DBCFSN também administra a D-Town Farm, um local de 2 acres que se tornou um paraíso de jardinagem na cidade. D-Town fica em um antigo lote de viveiros no Parque River Rouge e é uma das áreas mais verdes da cidade. Além da horta de 1,5 hectares, há também um pequeno pomar de maçãs, canteiro de alho, canteiros de folhas para salada e um canteiro de ervas medicinais.
Até 30 voluntários vão à D-Town Farm a cada fim de semana para cuidar de várias tarefas de jardinagem, como semear, podar, compostagem, colheita e manutenção geral da propriedade.
Os voluntários dizem que a experiência com a jardinagem os ajudou a comer melhor e teve um impacto positivo em sua saúde geral.
Para saber mais sobre D-Town Farm, visite http://dtownfarm.blogspot.com.
