Uma das maneiras mais fáceis de fazer as crianças gostarem de vegetais é deixá-los cultivá-los por conta própria. Há algo mágico em assistir as sementes se transformando em comida que dá gosto de espinafre e brócolis melhor - muito melhor do que quando aqueles vegetais verdes misteriosamente aparecem em casa a partir de produtos prateleiras. Experimente jardinagem com seus filhos para ensiná-los sobre a origem dos alimentos e ajudá-los a construir o caráter.
Uma das maneiras mais fáceis de fazer as crianças gostarem de vegetais é deixá-los cultivá-los por conta própria. Há algo mágico em assistir as sementes se transformando em comida que dá gosto de espinafre e brócolis melhor - muito melhor do que quando aqueles vegetais verdes misteriosamente aparecem em casa a partir de produtos prateleiras. Experimente jardinagem com seus filhos para ensiná-los sobre a origem dos alimentos e ajudá-los a construir o caráter.
Aprender a apreciar novos alimentos é apenas um dos benefícios de trazer as crianças para o jardim. Aqui estão algumas outras “lições de vida” que as crianças (e pais) podem aprender com a jardinagem:
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- Paciência: O cultivo de vegetais não acontece da noite para o dia. Na maioria dos casos, leva meses antes que qualquer coisa que você planta esteja pronta para comer. A paciência é obrigatória. As crianças podem aprender uma ou duas coisas sobre paciência esperando que a comida cresça, e a expectativa torna-se agradável quando elas podem verificar as plantas todos os dias em busca de sinais de novo crescimento.
- Respeito: A horticultura pode ensinar as crianças a respeitar uma série de coisas, especialmente a terra. Até que realmente trabalhem o solo e vejam como as plantas crescem, as crianças podem não ver a terra como algo mais do que um lugar para brincar. Além de aprender a respeitar a Mãe Terra, as crianças aprenderão a valorizar o trabalho árduo que fica atrás de cada vegetal na prateleira do supermercado e tem respeito pelos agricultores que cultivaram isto.
- Ética de trabalho: Com a jardinagem, você obtém o que investiu e é uma maneira segura de mostrar às crianças que seus esforços são recompensados.
- Propriedade: Quando as crianças trabalham no jardim, seja uma fileira ou uma planta, elas aprendem a se apropriar dessa parte do jardim. Cuidar de suas próprias plantas faz com que se sintam orgulhosos de suas realizações e dispostos a aceitar responsabilidades.
- Tomando uma decisão: Envolver as crianças no processo de planejamento da horta permite que elas exerçam habilidades de tomada de decisão, como escolher quais vegetais plantar e quantos.
- Disciplina: Cuidar de um jardim não é algo que você possa fazer um dia, pular um pouco e voltar no seu lazer. Cuidar de vegetais exige um esforço diligente todos os dias, para a remoção de ervas daninhas, controle de pragas e colheita. As crianças podem aprender que certas tarefas (como tarefas de jardim) não podem ser ignoradas e aprender a incorporar o trabalho em sua rotina diária.
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Além de construir caráter, quando Jardim de infância eles constroem memórias para toda a vida de trabalhar com sua família, que é algo que podem compartilhar com a próxima geração.
