Quando e com que frequência você come pode afetar a saúde do seu coração, descobriu um novo estudo. O estudo, publicado recentemente na revista. Circulação, pesquisou uma ampla gama de estudos sobre como o horário e a frequência das refeições afetam o risco de ataque cardíaco, derrame e outras doenças cardíacas e dos vasos sanguíneos.
Os resultados? Os pesquisadores encontraram evidências desses estudos sugerindo que as pessoas que tomavam café da manhã tinham um risco menor de colesterol alto, pressão alta, obesidade e diabetes. Além disso, as pessoas que comiam com mais frequência (geralmente cerca de quatro a seis vezes por dia versus três ou menos) geralmente apresentavam um risco menor de obesidade.
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Finalmente, os pesquisadores notaram uma associação entre "jejum ocasional" - jejum que ocorre em dias alternados ou uma a duas vezes por semana - e perda de peso a curto prazo, disse Marie-Pierre St-Onge, professora associada de medicina nutricional na Universidade de Columbia e autora do artigo em um
No entanto, os pesquisadores alertaram que mais estudos conduzidos por um longo período de tempo são necessários para confirmar essas descobertas.
Os pesquisadores levantaram a hipótese de que a ligação entre o horário e a frequência das refeições e a saúde do coração pode ser devido ao relógio interno do corpo: “Em animais estudos, parece que quando os animais recebem comida durante uma fase inativa, como quando estão dormindo, seus relógios internos são zerados de uma forma que pode alterar o metabolismo dos nutrientes, resultando em maior ganho de peso, resistência à insulina e inflamação ”, disse St-Onge à imprensa liberar. “No entanto, mais pesquisas precisariam ser feitas em humanos antes que isso pudesse ser declarado como um fato.”
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Os autores desenvolveram algumas recomendações diferentes para aqueles que desejam planejar suas refeições da maneira mais saudável possível para o coração.
Pratique comer intencionalmente
Concentre-se no horário e na frequência das refeições, disseram os autores no estudo, e planeje refeições e lanches durante o dia. Tente escolher opções de alimentos saudáveis, como frutas, vegetais e grãos inteiros, e use o horário das refeições para ajudar a controlar a fome e praticar o controle das porções.
Coma mais calorias no início do dia
E tente não fazer um lanche tarde da noite. Isso, por sua vez, pode reduzir o risco de doença cardíaca e diabetes.
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Experimente o jejum intermitente
O jejum ocasional pode ser usado como uma forma de ajudar a diminuir a ingestão calórica e reduzir o peso corporal para aqueles que precisam perder peso (mas verifique primeiro com seu médico!).