Quando e com que frequência você come pode afetar a saúde do seu coração, descobriu um novo estudo. O estudo, publicado recentemente na revista. Circulação, pesquisou uma ampla gama de estudos sobre como o horário e a frequência das refeições afetam o risco de ataque cardíaco, derrame e outras doenças cardíacas e dos vasos sanguíneos.
Os resultados? Os pesquisadores encontraram evidências desses estudos sugerindo que as pessoas que tomavam café da manhã tinham um risco menor de colesterol alto, pressão alta, obesidade e diabetes. Além disso, as pessoas que comiam com mais frequência (geralmente cerca de quatro a seis vezes por dia versus três ou menos) geralmente apresentavam um risco menor de obesidade.
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Finalmente, os pesquisadores notaram uma associação entre "jejum ocasional" - jejum que ocorre em dias alternados ou uma a duas vezes por semana - e perda de peso a curto prazo, disse Marie-Pierre St-Onge, professora associada de medicina nutricional na Universidade de Columbia e autora do artigo em um
Comunicado de imprensa da American Heart Association.No entanto, os pesquisadores alertaram que mais estudos conduzidos por um longo período de tempo são necessários para confirmar essas descobertas.
Os pesquisadores levantaram a hipótese de que a ligação entre o horário e a frequência das refeições e a saúde do coração pode ser devido ao relógio interno do corpo: “Em animais estudos, parece que quando os animais recebem comida durante uma fase inativa, como quando estão dormindo, seus relógios internos são zerados de uma forma que pode alterar o metabolismo dos nutrientes, resultando em maior ganho de peso, resistência à insulina e inflamação ”, disse St-Onge à imprensa liberar. “No entanto, mais pesquisas precisariam ser feitas em humanos antes que isso pudesse ser declarado como um fato.”
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Os autores desenvolveram algumas recomendações diferentes para aqueles que desejam planejar suas refeições da maneira mais saudável possível para o coração.
Pratique comer intencionalmente
Concentre-se no horário e na frequência das refeições, disseram os autores no estudo, e planeje refeições e lanches durante o dia. Tente escolher opções de alimentos saudáveis, como frutas, vegetais e grãos inteiros, e use o horário das refeições para ajudar a controlar a fome e praticar o controle das porções.
Coma mais calorias no início do dia
E tente não fazer um lanche tarde da noite. Isso, por sua vez, pode reduzir o risco de doença cardíaca e diabetes.
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Experimente o jejum intermitente
O jejum ocasional pode ser usado como uma forma de ajudar a diminuir a ingestão calórica e reduzir o peso corporal para aqueles que precisam perder peso (mas verifique primeiro com seu médico!).
