Os pais que trabalham precisam contar com amigos e familiares para ajudar a cuidar e alimentar seus filhos, enquanto as famílias lutam para sobreviver. Mas esses momentos úteis estão levando seu filho para a obesidade? É possível, diz um pesquisador.
Um novo estudo de Guadalupe X. Ayala, pesquisadora de saúde pública da San Diego State University, revelou que crianças que comem na casa de parentes, vizinhos ou amigos pelo menos uma vez por semana têm maior risco de obesidade. As descobertas foram publicadas no Obesity, um jornal de pesquisa. Aproximadamente uma em cada três crianças é obesa, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
Ayala disse que comer em restaurantes pelo menos uma vez por semana também aumenta o risco de obesidade das crianças, assim como o risco de seus pais.
O estudo, que analisou crianças do jardim de infância até a segunda série em 13 anos do sul da Califórnia escolas primárias, mostrou que as crianças latinas podem estar em maior risco por causa de sua orientação para a família natureza. “Os latinos parecem depender de amigos e familiares para apoio e cuidados infantis mais do que outras culturas”, disse Ayala.
O que você pode fazer?
Ayala diz que os pais precisam ser abertos e honestos com os amigos e familiares que estão ajudando a cuidar das crianças sobre o que eles querem que as crianças comam. “Incentive os encarregados de educação a reforçar as regras alimentares caseiras e a negociar que comida está disponível para o seu filho”, disse Ayala.
Mas às vezes, isso não é suficiente. Você também pode se oferecer para ajudar o ajudante, fornecendo alimentos e bebidas enquanto seus filhos estão dormindo. Selecione frutas frescas, vegetais e bebidas saudáveis.
É importante que as crianças comam frutas e vegetais frescos para desenvolver hábitos alimentares saudáveis e também evitar o risco de obesidade. Um estudo da Produce for Kids (PFK) revelou que apenas 18 por cento das crianças nos EUA comem três frutas e vegetais por dia. Trinta e oito por cento comem duas porções, de acordo com o estudo. Para os 43 por cento restantes, porém, é uma porção ou menos a cada dia.
“O aumento do consumo de frutas e vegetais pode ajudar as crianças a atingir um peso saudável e melhorar seu desempenho geral saúde ”, disse o Dr. Keith-Thomas Ayoob, nutricionista pediátrico e professor associado do Albert Einstein College of Medicina.
Quais alimentos?
Prefira frutas e vegetais fáceis de comer, como cenouras, bananas e uvas. Pedaços de abacaxi e frutas inteiras também são um lanche delicioso. Molhos fáceis e saudáveis também podem ser feitos de iogurte. Use a internet a seu favor para buscar receitas para crianças saudáveis.
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