Crianças e adolescentes estão obtendo cada vez mais calorias com refrigerantes e outras bebidas açucaradas. Portanto, havia grandes esperanças de que banir essas bebidas das máquinas de venda automática nas escolas ajudaria a resolver essa epidemia crescente.
O estudo
Um artigo de jornal publicado no Arquivos de Medicina do Adolescente e Pediatria detalhou os hábitos dos alunos da quinta e oitava séries em 40 escolas nos EUA e descobriu que, independentemente do política da escola sobre refrigerante, os alunos relataram que estavam bebendo aproximadamente a mesma quantidade - pelo menos uma bebida adoçada com açúcar a semana. Os dados foram coletados de 2004 a 2007, época em que muitos estados estavam começando a proibir refrigerantes.
Nos estados que proibiram todas as bebidas adoçadas com açúcar, como bebidas esportivas e refrigerantes, 15 por cento menos alunos relataram ter acesso a bebidas açucaradas na escola, e 7 por cento menos relataram comprar essas bebidas na escola. A pesquisa mostrou que as proibições não tiveram efeito sobre o consumo fora da escola.
Algumas proibições podem ser insuficientes
O objetivo de criar um ambiente escolar mais saudável para as crianças pode parecer um ideal elevado para alguns. Os adolescentes são famosos por adorarem doces e junk food. Mas o estudo mostrou que as proibições mais abrangentes, aquelas que erradicavam todas as bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos e bebidas esportivas foram os mais bem-sucedidos, enquanto aqueles focados exclusivamente em refrigerantes tiveram menos tão.
“Acho que definitivamente a maior mensagem é que as leis precisam ser abrangentes para ter algum efeito positivo”, Daniel Taber, um dos autores do estudo e associado de pesquisa de pós-doutorado na Universidade de Illinois em Chicago contado oNew York Times. “Soda é definitivamente a escolha mais popular entre as crianças”, disse Taber. “Mas há muitos equívocos sobre quais bebidas são saudáveis. Muitas crianças pensam que bebidas como o Gatorade são uma alternativa saudável aos refrigerantes. ”
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