Conquiste o estômago e o coração com estas fantásticas receitas de sobremesas para o seu próximo encontro quente. Desde a deliciosa torta de limão com merengue até maçãs assadas rápidas e saudáveis, impressione seu parceiro com suas proezas na cozinha.
![Martha Stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Mergulhando morango no chocolate](/f/7d0cec85f2e24757928a94a9992be04f.jpeg)
Quer esteja cozinhando para uma nova paixão ou para um amante antigo, um jantar em casa pode ser divertido, romântico e, bem, meio assustador. Se você não está 100% confiante com suas habilidades na cozinha, resgate sua reputação com essas receitas de sobremesas fáceis. De um prato de sobremesa não assado a maçãs saudáveis com mel e uma torta de limão com merengue, não há maneira mais fácil de conquistá-lo.
Travessa de sobremesa sem assar
Para aqueles que se recusam a amarrar em um avental, este prato sem cozimento é para você! Simplesmente reúna seus ingredientes de sobremesa frescos favoritos, coloque-os em um prato grande e atraente e sirva com vinho doce de sobremesa. Pense em um prato à base de frutas com morangos mergulhados em chocolate, kiwi fatiado, manga, uvas e cerejas ou uma variedade de queijos diferentes como Brie, gouda azul e envelhecida e uma taça de champanhe ou moscato para completar desligado. Saúde!
Maçãs com mel e canela
2 porções
Ingredientes:
- 2 maçãs Granny Smith
- 1/2 xícara de sultanas
- 1-1 / 2 colher de sopa de mel
- 1-1 / 2 colher de sopa de açúcar ou canela
- Água
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus C.
- Tire o caroço das maçãs e corte-as ao meio verticalmente.
- Pegue uma assadeira com lados elevados e coloque as metades de maçã na assadeira, com os lados cortados voltados para cima. Coloque algumas sultanas no poço deixado pelo caroço da maçã.
- Regue uma colher de chá de mel em cada metade da maçã e polvilhe aproximadamente 1 colher de chá de açúcar mascavo ou canela sobre cada uma.
- Despeje a água na assadeira com cerca de 2 centímetros de altura.
- Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno por meia hora ou até que as metades da maçã estejam macias.
- Coloque duas metades de maçã assada em cada prato e cubra com um bocado de creme chantilly. Delicioso!
Torta de merengue de limão
Faz 1 torta
Ingredientes:
- Massa quebradiça descongelada
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos separados
- 3 colheres de açúcar
- 1/2 xícara de arroz cru
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 220 graus C.
- Coloque o leite condensado na geladeira por 10 minutos para esfriar.
- Forre uma forma de torta com a massa descongelada e polvilhe o arroz cru dentro. Asse às cegas no forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada.
- Retire a forma de torta e reduza o fogo para 180 graus C.
- Despeje o suco de limão e o leite condensado em uma tigela e bata até que os ingredientes estejam combinados e a mistura fique espessa. Bata suavemente as duas gemas.
- Quando a massa esfriar, despeje a mistura de leite condensado na casca.
- Em uma pequena tigela de vidro separada, bata as duas claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos, até formar picos macios.
- Despeje a mistura de clara de ovo por cima da mistura de leite condensado para formar a parte do merengue da torta.
- Coloque a torta crua no forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 10 minutos ou até que as claras estejam levemente douradas.
- Divida em duas porções e sirva para o seu encontro super impressionado!
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