Conquiste o estômago e o coração com estas fantásticas receitas de sobremesas para o seu próximo encontro quente. Desde a deliciosa torta de limão com merengue até maçãs assadas rápidas e saudáveis, impressione seu parceiro com suas proezas na cozinha.
Quer esteja cozinhando para uma nova paixão ou para um amante antigo, um jantar em casa pode ser divertido, romântico e, bem, meio assustador. Se você não está 100% confiante com suas habilidades na cozinha, resgate sua reputação com essas receitas de sobremesas fáceis. De um prato de sobremesa não assado a maçãs saudáveis com mel e uma torta de limão com merengue, não há maneira mais fácil de conquistá-lo.
Travessa de sobremesa sem assar
Para aqueles que se recusam a amarrar em um avental, este prato sem cozimento é para você! Simplesmente reúna seus ingredientes de sobremesa frescos favoritos, coloque-os em um prato grande e atraente e sirva com vinho doce de sobremesa. Pense em um prato à base de frutas com morangos mergulhados em chocolate, kiwi fatiado, manga, uvas e cerejas ou uma variedade de queijos diferentes como Brie, gouda azul e envelhecida e uma taça de champanhe ou moscato para completar desligado. Saúde!
Maçãs com mel e canela
2 porções
Ingredientes:
- 2 maçãs Granny Smith
- 1/2 xícara de sultanas
- 1-1 / 2 colher de sopa de mel
- 1-1 / 2 colher de sopa de açúcar ou canela
- Água
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180 graus C.
- Tire o caroço das maçãs e corte-as ao meio verticalmente.
- Pegue uma assadeira com lados elevados e coloque as metades de maçã na assadeira, com os lados cortados voltados para cima. Coloque algumas sultanas no poço deixado pelo caroço da maçã.
- Regue uma colher de chá de mel em cada metade da maçã e polvilhe aproximadamente 1 colher de chá de açúcar mascavo ou canela sobre cada uma.
- Despeje a água na assadeira com cerca de 2 centímetros de altura.
- Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e leve ao forno por meia hora ou até que as metades da maçã estejam macias.
- Coloque duas metades de maçã assada em cada prato e cubra com um bocado de creme chantilly. Delicioso!
Torta de merengue de limão
Faz 1 torta
Ingredientes:
- Massa quebradiça descongelada
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos separados
- 3 colheres de açúcar
- 1/2 xícara de arroz cru
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 220 graus C.
- Coloque o leite condensado na geladeira por 10 minutos para esfriar.
- Forre uma forma de torta com a massa descongelada e polvilhe o arroz cru dentro. Asse às cegas no forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada.
- Retire a forma de torta e reduza o fogo para 180 graus C.
- Despeje o suco de limão e o leite condensado em uma tigela e bata até que os ingredientes estejam combinados e a mistura fique espessa. Bata suavemente as duas gemas.
- Quando a massa esfriar, despeje a mistura de leite condensado na casca.
- Em uma pequena tigela de vidro separada, bata as duas claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos, até formar picos macios.
- Despeje a mistura de clara de ovo por cima da mistura de leite condensado para formar a parte do merengue da torta.
- Coloque a torta crua no forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 10 minutos ou até que as claras estejam levemente douradas.
- Divida em duas porções e sirva para o seu encontro super impressionado!
mais receitas de encontro noturno
Como fazer o assado perfeito
Fondues de inverno para jantar e sobremesa
Saborosas sopas quentes para o inverno
