Há muito poucas coisas em que eu não colocaria manteiga de amendoim. Eu sou conhecido por espalhar hambúrgueres e bacon de vez em quando, e até coloco em sopas, mas quando O jornal New York Times tweetou uma receita para um sanduíche de manteiga de amendoim e picles, pensei: "OK, é aí que eu traço o limite."
Considere isso menos uma receita, mais um estímulo em uma direção que você nunca considerou https://t.co/29eYURffPO
- The New York Times (@nytimes) 6 de abril de 2018
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Embora o tweet tenha deixado algumas pessoas engasgadas, um número surpreendentemente alto de pessoas disse que não apenas isso é delicioso, mas que o têm comido há anos.
Há anos que comer sanduíches PB & J com picles. Está uma delícia!!! 😊
- Brandy MacYeaple (@ BrandyMac79) 7 de abril de 2018
Se tantas pessoas amam isso, não pode ser tão ruim, certo? Eu amo picles e amo manteiga de amendoim, então talvez um sanduíche de manteiga de amendoim e picles seja o ingrediente cremoso e salgado que eu nunca soube que precisava. Bem, só há uma maneira de descobrir. Então, hoje para o almoço, estou fazendo um sanduíche de manteiga de amendoim e picles.
Os ingredientes são simples.
- Pão
- Manteiga de amendoim
- Picles de pão e manteiga
Infelizmente para mim, eu só tinha picles de endro à mão.
Espalhei uma espessa camada de manteiga de amendoim de um lado, coloquei alguns pickles e voila! Manteiga de amendoim e sanduíche de picles. Devo dizer que este é provavelmente o almoço mais rápido que já fiz.
Agora, a pergunta que todos vocês estavam esperando: Qual o gosto?
Não foi tão terrível quanto eu imaginava. A crocância extra dos picles crocantes acrescentou alguma textura agradável a um sanduíche mole. O salgado dos picles e a cremosidade rica da manteiga de amendoim combinavam perfeitamente, mas era apenas um pouco sem brilho. Talvez eu estivesse esperando muito de um sanduíche. Afinal, ele tinha algumas expectativas muito altas para cumprir. Ou talvez comer picles com pão e manteiga realmente faça a diferença. Eu não sei, e provavelmente nunca saberei porque não tenho planos de fazer isso de novo, mas ei, se você deseja um sanduíche extra-salgado com recheio cremoso, então talvez isto seja para você.
