3 receitas esplêndidas para obter a sua dose de fruta - SheKnows

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Todas essas três receitas incluem suco de frutas 100% feito pela Welch's. O smoothie de manga, o parfait de salada de frutas e os espetinhos de frango são deliciosos, saudáveis ​​e cada receita com certeza agradará uma multidão.

Rachael Ray
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Colagem de receita de frutas

Batido de banana e manga

Batido de banana e manga

Este smoothie é doce e tem um ótimo sabor frutado. Os açúcares naturais da fruta e do suco de fruta têm um sabor decadente. Você pode preparar este smoothie em menos de 10 minutos.

2 porções

Ingredientes:

  • 1 xícara Farmer’s Pick da Welch’s 100% Juice Mango
  • 1/2 manga madura
  • 1/2 banana madura
  • 1 xícara de iogurte natural sem gordura
  • 1 xícara de cubos de gelo

Instruções:

  1. No liquidificador, misture todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Despeje em 2 copos altos e aprecie imediatamente.

Salada de frutas com calda de amora, gengibre e limão

Salada de frutas com calda de amora, gengibre e limão

Esta salada simples de frutas é coberta com um delicioso xarope de amora, limão e gengibre. A calda vem junto enquanto você pica as frutas. Esta salada fica pronta em menos de 30 minutos e é o complemento perfeito para uma refeição.

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Serve 8

Ingredientes:

  • 2 xícaras Farmer’s Pick da Welch’s 100% Juice Blackberry
  • 1/4 xícara de suco de limão fresco (cerca de 2 limas)
  • 2 colheres de chá de raspas de limão fresco (cerca de 2 limas)
  • 2 colheres de chá de gengibre fresco, finamente ralado
  • 1-1 / 2 xícaras de uvas verdes frescas sem sementes, lavadas e os caules removidos
  • 1-1 / 2 xícaras de abacaxi fresco, descascado, sem caroço, picado em pedaços pequenos
  • 1 -1/2 xícaras de morangos, hastes removidas e cortadas em pedaços pequenos
  • 1-1 / 2 xícaras de melão, descascado, semeado, picado em pedaços pequenos
  • 1-1 / 2 xícaras de amoras silvestres, lavadas

Instruções:

  1. Coloque Farmer’s Pick Blackberry 100% Juice em uma panela grossa em fogo médio-alto. Leve para ferver e reduza imediatamente o fogo para médio-baixo. Deixe o suco ferver em fogo baixo até reduzir pela metade cerca de 12-15 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.
  2. Adicione o suco de limão, as raspas e o gengibre ao suco de amora quente. Despeje o suco em um recipiente, cubra e leve à geladeira. Prepare com antecedência para permitir que os sabores se combinem e para que o suco esfrie.
  3. Em uma tigela pequena ou recipiente transparente, coloque as frutas em camadas, começando com as uvas, abacaxi, morangos e melão, terminando com as amoras.
  4. Despeje a amora gelada, o gengibre e o xarope de limão sobre a fruta, tampe e leve à geladeira por mais 30 minutos. O xarope irá colorir a fruta de roxo e criar um sabor mais forte quanto mais tempo a fruta permanece na calda.
  5. Sirva gelado.

Espetadas de Frango e Uva com Tomilho

Espetadas de Frango e Uva com Tomilho

Estes espetinhos de frango têm sabor a uva e são bem condimentados graças ao tomilho, iogurte, alho e outras especiarias. Esses kebabs são marinados por pelo menos 30 minutos, espetados e, em seguida, estão prontos para ir para a grelha.

4 porções

Ingredientes:

  • 1 libra de coxas de frango desossadas, cortadas em pedaços de 1 polegada
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem
  • 1/4 xícara de iogurte natural
  • 1 xícara Farmer’s Pick by Welch’s 100% Juice Concord Grape
  • 4 raminhos de tomilho fresco
  • 1 folha de louro
  • 3 dentes de alho esmagados
  • 1 xícara de uvas
  • 1 cebola roxa picada grosseiramente
  • Sal e pimenta
  • Spray para cozinhar

Instruções:

  1. Adicione o azeite de oliva extra-virgem, o iogurte, o suco 100% Farmer’s Pick by Welch’s Concord Grape, o tomilho, a folha de louro e o alho em um grande saco plástico selável para freezer. Adicione 1/2 colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta à marinada e misture bem. Adicione os pedaços de frango e deixe marinar por 30 minutos ou até 4 horas.
  2. Retire o frango da geladeira 20 minutos antes de cozinhar. Retire os pedaços da marinada e seque; reserve em um prato limpo. Enquanto isso, mergulhe 4 espetos em água fria por 10 minutos; isso ajuda a evitar surtos na grelha.
  3. Em cada espeto, enfie um pedaço de frango seguido de uma uva, seguido de algumas cebolas vermelhas, repita até que o frango, as uvas e as cebolas vermelhas se esgotem. Enquanto isso, pré-aqueça uma grelha de óleo levemente em fogo médio-alto.
  4. Transfira os espetos de frango para a grelha e cozinhe por 4 minutos de cada lado até estar completamente cozido, cerca de 16 minutos no total. Deixe os espetos descansar por 10 minutos antes de servir.

Esta postagem foi patrocinada pela Farmer’s Pick da Welch’s.

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