Esteja você alimentando uma festa ou algumas crianças famintas antes do jantar, aperitivos são um bom precursor de uma refeição. Lanches também lhe dá mais tempo para preparar a refeição, pois eles seguram as barrigas famintas - pelo menos por um curto período de tempo. Aqui estão alguns aperitivos rápidos de cinco minutos que agradam.
Bruschetta Quickie
Normalmente, uma boa bruschetta requer uma tonelada de cortes e preparação, mas você pode cortar alguns cantos sem comprometer o sabor. Corte um tomate e um pouco de manjericão em cubos e acrescente um vinagrete balsâmico. Corte uma baguete comprada em uma loja em fatias de 1/2 polegada e, em seguida, coloque o forno para grelhar. Unte com manteiga cada fatia e leve ao forno até dourar. Retire do forno, cubra com a mistura de tomate e sirva.
Croissants pesto
Usando massa de croissant empacotada, preencha cada croissant com frasco pesto e fatias de frango deli. Enrole e cozinhe de acordo com as instruções do pacote. É uma variação saborosa e excêntrica das tradições italianas e francesas.
Porcos em um cobertor
Perfeito para as crianças, é um aperitivo clássico acessível, saboroso e que requer pouca preparação. Simplesmente corte um cachorro-quente em três fatias iguais e, em seguida, enrole cada uma em um rolo embalado ou massa de croissant. Asse até dourar. Sirva com vários molhos, como ketchup.
Fatias de salada Caesar
Semelhante à bruschetta rapidinha, as fatias de salada Caesar exigem uma baguete e pão com manteiga grelhado. Enquanto o pão está assando até dourar, pique a alface e misture o molho César com queijo parmesão. Quando o pão estiver assado, coloque uma pequena quantidade de salada em cima do pão e sirva. É um lanche saboroso e saboroso, perfeito antes de qualquer refeição italiana.
guacamole
Simplesmente descasque, descarte e amasse quatro abacates e, em seguida, polvilhe com alho em pó e sal a gosto. Para mais sabor, adicione suco de limão, tomate e coentro. Sirva este aperitivo rápido com suas tortilhas favoritas.
Pico de Gallo
Nada poderia ser mais fácil do que Pico de Gallo. Pique um pouco de coentro, tomate e cebola; coloque em uma tigela e mexa. Para mais profundidade, adicione um pouco de suco de limão, sal e pimenta.
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