Se ninguém em sua família bebe, você acabou de economizar um monte de dinheiro na recepção de casamento. Para todos os outros, porém, espera-se que alguma forma de álcool seja servida - mesmo em um casamento pela manhã. Tomar decisões inteligentes sobre como configurar seu bar pode economizar muito dinheiro. Então, de cabeça para baixo com essas dicas da OneWed.com
Pense no bar desde o início
Embora as decisões sobre o que servir possam vir mais tarde, você precisa pelo menos estar ciente dos problemas em torno de um bar quando começar a conversar com os locais do casamento.
Muitos locais exigirão que você adquira um seguro extra se estiver servindo bebidas alcoólicas. Alguns incluirão um pacote de barras no preço do aluguel. Você também precisará discutir o bar e quem é
responsável por servir com seu fornecedor.
Sempre tenha um bartender
Mesmo que o local da recepção de seu casamento e seu fornecedor permitam que você lide com o bar da maneira que desejar, você vai querer contratar um barman. Um barman vai economizar dinheiro servindo no tamanho apropriado
bebe e evita dores de cabeça ao não servir convidados menores ou já bêbados.
Casar durante o dia
Um casamento à tarde ou no domingo à noite terá menos bebida.
Crie uma bebida de assinatura
Um coquetel exclusivo, especialmente aquele que contém muito suco de frutas, pode economizar dinheiro.
Feche o bar durante o jantar
Sirva vinho apenas durante o jantar e certifique-se de que os garçons o sirvam, ao invés de deixá-lo sobre a mesa.
Feche o bar meia hora antes do final da recepção
Feche o bar muito cedo e você perderá convidados, mas deixá-lo aberto até que a recepção acabe não só pode custar-lhe dinheiro, mas pode ser perigoso para os convidados que dirigem.
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