Bem-vindo ao Amor feliz, onde o ajudamos a navegar com sucesso pelos altos e baixos da vida de relacionamento e compartilhar dicas de relacionamento simples para manter o amor divertido, fresco e no caminho certo. Nesta edição, estamos analisando por que é divertido ficar atrás do balcão e preparar uma tempestade em equipe.
Pelo amor de cozinhar
Adoro cozinhar e meu forte desejo de experimentar novas receitas, combinado com o fato de trabalhar em casa, me tornaram o principal preparador de comida em nossa casa. Mas isso não significa que minha outra pessoa se afaste do fogão. Na verdade, se tiver oportunidade, ele adora arregaçar as mangas na cozinha, o que me torna uma senhora de muita sorte. Mas sendo o maníaco por controle que sou, demorei um pouco para ser capaz de apreciar o fato de que ele pode - e irá - ajudar quando se trata de preparar o jantar.
Veja, eu gosto de ter tudo “do jeito” na cozinha. Eu tenho um plano e uma visão e se você perguntar se pode adicionar isso ou mexer naquilo, isso só bagunça as coisas! Muitas brigas começaram na cozinha antes que eu aprendesse a aproveitar a ajuda e a camaradagem atrás do balcão.
Para ter uma ideia melhor de alguns dos benefícios da culinária de ambas as partes, conversei com Vanessa Yeung, chef e parceira da Aphrodite Cooks, uma escola de culinária que oferece culinária para solteiros e casais Aulas.
Compartilhando o trabalho
Meu namorado não está sozinho em suas habilidades culinárias, mas ainda existe uma divisão entre os homens que cozinham e os que não cozinham. De acordo com a recente American Times Use Survey, em um dia médio, 40% dos homens preparam ou limpam os alimentos, em comparação com 68% das mulheres. Se seu parceiro não contribui para a culinária, Yeung sugere que, em vez de jogar para ele um livro de receitas e esperar que ele não queime o casa para baixo, peça-lhe para ajudar em doses menores (picar, mexer, lavar pratos) em vez de esperar que ele prepare um prato com vários refeição. “Os casais devem dividir as tarefas na cozinha, mesmo que apenas uma pessoa cozinhe”, diz ela. "Isso é o que meu marido e eu fazemos."
Benefícios de cozinhar juntos
Cozinhar juntos aproxima vocês como um casal, explica Yeung, acrescentando que “é muito sensual cozinhar juntos." Muita paixão é criada na cozinha porque comida e comer podem consumir todos os seus sentidos. É muito benéfico, pelo menos, poder compartilhar a experiência. Mesmo se vocês dois não estiverem cozinhando, fiquem na cozinha juntos, em vez de uma pessoa cozinhando e a outra assistindo TV, ela sugere.
Yeung notou uma mudança em quem tem agendado aulas de culinária e diz que ultimamente são os homens que ligam para reservar uma vaga. Ela diz: “Muito mais homens querem aprender dicas e truques na cozinha. Estamos vendo lentamente o equilíbrio se equilibrando e estou vendo mais e mais homens interessados em cozinhar. ” Ela pode estar no caminho certo. De acordo com a AskMen Great Male Survey de 2010, 64% dos entrevistados disseram que cozinham - e gostam disso. 29 por cento disseram que ganhariam até mesmo uma competição de culinária com seu parceiro. Pode vir!
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