As melhores cervejarias em Grand Rapids, Michigan - SheKnows

Artesanato Cerveja é o vinho novo, não ouviu? As pessoas estão migrando para as cervejarias, microcervejarias e pequenas cervejarias mais próximas em busca da próxima grande cerveja produzida localmente. Se você é um viciado em cerveja artesanal em ascensão em busca de todas as coisas lupuladas, faça uma parada em Grand Rapids, Michigan, uma meca da cerveja desde antes de a cerveja estar na moda.

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Grand Rapids, Michigan, está se tornando rapidamente uma das principais cidades de comida, cerveja e arte na Centro Oeste. Para ajudar a orientá-lo para alguns dos melhores pints, growlers e voos da cidade, reunimos esta lista de nossos quatro brewpubs favoritos em Grand Rapids. Uma palavra para o sábio: não tente visitar todos os quatro no mesmo dia - você vai acabar com uma forte dor de cabeça e uma tatuagem de bigode questionável em seu rosto.

Se você está procurando uma experiência de Cheers sem todo o melodrama estranho, vá para

HopCat. Recentemente eleito um dos três melhores bares de cerveja no mundo, este brewpub tem tudo o que você deseja e muito mais, desde cervejas locais que eles próprios fazem, como o HopCat Wit vs. Sabedoria, aos trigos ao estilo belga da Holanda. O clima é amigável, descontraído, mas eclético, e você provavelmente não vai sair sem fazer pelo menos um amigo no bar. A comida é muito estelar também. Pegue um grande prato de macarrão com lagosta com queijo enquanto você está fazendo um voo para cerveja. Confie em nós, eles vão totalmente juntos.

Founders Brewing Co., que começou como Canal Street Brewing, é definitivamente um pub que você não pode perder na sua visita ao GR. É facilmente um dos mais conhecidos da cidade (e do estado), com mais de 340.000 barris produzidos a cada ano. Na verdade, é um dos 30º- maiores cervejarias do país em volume de vendas. No entanto, a grande quantidade não significa qualidade sacrificada. Os bebedores de cerveja classificaram duas de suas melhores cervejas, a Kentucky breakfast stout e a Canada breakfast stout, entre as 10 melhores cervejas da BeerAdvocate e uma das melhores cervejas do mundo. Passe pela choperia e assista à produção de cerveja enquanto saboreia um café da manhã stout.

Para muitas pessoas em Grand Rapids, a cerveja artesanal é uma religião. E para onde você vai quando precisa de uma verdadeira iluminação espiritual (e animada)? Ora, uma capela, é claro! Cervejaria Vivant leva a religião da cerveja a um nível totalmente novo ao servir suas canecas em uma velha capela funerária. Completa com vitrais e pouca iluminação, esta cervejaria está longe de ser comum. Pegue um litro do Farm Hand e passeie dentro ou fora em seu divertido pátio restaurado.

Em uma cidade onde há mais choperias e cervejarias do que Starbucks, pode parecer um pouco opressor se você não for um grande conhecedor de cerveja. Antes de chegar às grandes paradas, faça um desvio para Hideout Brewing Co. Não amamos apenas o nome, amamos a atmosfera. Os proprietários, Scott Colson e Nick e Theresa Humphrey, estão lá quase todos os dias, verificando a cerveja e conversando com os clientes. A choperia principal tem 25 cervejas na torneira, incluindo as conhecidas Promiscuous Pilsner e Tommy Gun Red. O loft superior é o lugar ideal para pendurar, com dardos, três TVs de tela grande e até shuffleboard. Se você está procurando algo para comer, recomendamos o Bosco Stix ou os mini tacos.

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