As cozinhas podem ser difíceis de domar. A correspondência se acumula. Seus filhos deixam o dever de casa de fora. E em algum lugar nessa bagunça, você tem que preparar um jantar nutritivo. Facilite o seu trabalho recuperando a sua cozinha! Siga estas sete etapas para uma cozinha organizada.
Purga
A primeira etapa em qualquer projeto de organização é purgar. Percorra armários e gavetas com olhar crítico. Decida o que você realmente precisa (Alguém realmente precisa de dois cortadores de pizza?) E elimine o excesso. Realoque os itens que não pertencem à cozinha, como a coleira do cachorro ou as mochilas dos seus filhos.
Conquiste a desordem de comida
Em seguida, pegue sua despensa, geladeira e freezer. Jogue fora os produtos vencidos. Livre-se de tudo o que você sabe que não vai usar. Por exemplo, se você recebeu um pote de pêssegos em lata de um vizinho, mas ninguém em sua família gosta de pêssegos, doe-o para um banco de alimentos. Escreva as datas de validade nas embalagens de alimentos e itens congelados.
Crie zonas
Divida sua cozinha em zonas funcionais. Por exemplo, agrupe suprimentos de café como canecas, moedor e concha no gabinete acima da cafeteira da bancada. Combine suas necessidades de cozimento em uma gaveta e suas necessidades de grelhar em outra. Esforce-se para colocar iguais em toda a sua cozinha.
Instale ferramentas organizacionais
Embora seja tentador estocar ferramentas organizacionais como caixas, cestas e etiquetas no início de um projeto, espere até que tenha eliminado e agrupado para ter uma imagem real do que você realmente preciso. O truque é não complicar demais suas necessidades de armazenamento. Concentre-se em soluções simples, como gavetas e divisórias de prateleira para criar mais espaço em zonas superlotadas.
Rótulo
Use rótulos para ajudar todos na sua família a saber para onde vai tudo. Coloque etiquetas em lixeiras e cestos em sua despensa. Você pode até mesmo etiquetar gavetas e armários discretamente, colando a etiqueta na borda superior que não fica visível quando as gavetas ou armários estão fechados. Ao deixar claro para onde vai tudo, sua família estará envolvida no processo de organização diária da cozinha.
Sistemas de configuração
Agora que você tem uma estrutura, configure sistemas para agilizar a manutenção. Publique um calendário em sua geladeira com um lembrete mensal para limpar a desordem de comida e lembretes trimestrais para limpar armários e gavetas. Mantenha uma lista de compras onde todos possam ver e adicionar itens para que ninguém duplique as compras.
Seguir
Esta é a etapa mais importante: você deve seguir em frente. Quando você dedica um pedaço de tempo para limpar e organizar, você vê resultados dramáticos. A organização contínua do dia-a-dia pode não ser tão satisfatória, então pode ser difícil permanecer motivado. Mas com um pouco de esforço todos os dias, sua cozinha ficará organizada e livre de bagunça.
Assista: Como organizar uma pequena despensa
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