O outono está chegando, e sua horta precisa ser preparada para a mudança das estações. Com essas dicas, você pode preparar seu jardim para os meses mais frios e ainda cultivar alimentos também.
Embora a abundância de milho fresco, pimentão e tomate do verão possa estar diminuindo, você não deve parar de cuidar de sua horta conforme o tempo esfria. Você pode ter uma colheita de outono garantindo que seu jardim esteja preparado para a nova temporada. Prepare-se para vegetais saudáveis de raiz e verduras com folhas.
Preparação para o outono
Antes de começar a colher os frutos de sua colheita de outono, algumas outras tarefas precisam ser concluídas. Todo o jardim, incluindo seus vegetais, precisará de um pouco de atenção conforme nos aproximamos do outono. Alguma limpeza e manutenção básicas agora promoverão um jardim mais saudável na primavera.
Limpar: Passe por suas camas e faça uma limpeza rápida de todas as plantas secas ou mortas, ervas daninhas ou outros detritos que tenham entrado no jardim. (Adie as podas importantes - o outono não é o momento de podar, pois as plantas novas podem não sobreviver ao inverno.) Para a horta, remova quaisquer plantas que não estão mais produzindo e revolvem bem o solo para que fique completamente partido e solto, deixando-o pronto para novas plantas.
Fertilizar: O outono é a época perfeita para adicionar composto ou fertilizar seu jardim e gramado, pois deve ajudar a produzir uma vegetação exuberante e saudável na primavera. Mas certifique-se de verificar se as plantas que você tem em seu jardim se beneficiarão com a fertilização de outono. Por exemplo, você não deve fertilizar rosas no outono, pois você começará a crescer muito cedo. No entanto, as plantas perenes e os bulbos se beneficiam muito com a fertilização de outono. Além disso, este é o momento perfeito para tratar sua horta com composto ou esterco. Normalmente, o fertilizante que você usa para a grama contém muito nitrogênio para a horta, portanto, verifique os rótulos de qualquer fertilizante comprado em lojas para saber o uso recomendado antes de aplicá-lo.
O que plantar
Depois de limpar seu jardim, você está pronto para plantar alguns vegetais de clima frio. Embora você possa perder os lindos vegetais do verão, você pode obter alguns excelentes produtos do outono enquanto espera o retorno dos dias ensolarados. (Agora também é a hora de plantar bulbos de primavera para um belo toque de cor mais tarde.)
Verdes: Alface, rúcula, couve, mostarda, espinafre e acelga são apenas algumas de suas opções quando se trata de verduras e são fáceis de cultivar. Essas plantas realmente florescem em climas frios e podem ter um sabor ainda mais doce do que em outras épocas do ano.
Vegetais de raiz: Cenouras, beterrabas e rabanetes são boas escolhas para raízes fáceis de cultivar durante o tempo frio.
Família da cebola: Embora o outono seja a hora de plantar alho e chalota, você não vai realmente colher até o verão. Para obter o sabor da cebola mais cedo, experimente plantar cebolinhas ou alho-poró.
Mais: A lista não termina aí para vegetais de outono - considere também erva-doce, brócolis, couve-flor, repolho, para citar alguns.
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