Basta dar uma olhada neste lanche de maçã e manteiga de sementes e seus filhos vão querer comê-lo diariamente! Fatias de maçã são cortadas em fatias finas e colocadas em um prato para se assemelhar a um efeito de “pizza” em camadas. Regue com molho de manteiga de semente de girassol quente e cubra com suas coberturas favoritas.
Todo mundo adora maçãs e manteiga de amendoim, mas nem todos podem desfrutar do sabor cremoso e de nozes da manteiga de amendoim devido a alergias. Sem problemas! Aproveite esta “pizza” com maçãs em fatias finas salpicadas com manteiga de semente de girassol. Finalize com coco ralado e minipotas de chocolate.
Receita de pizza de massa de maçã com molho de manteiga de amendoim
Rendimento: 4 porções
Ingredientes:
- 2 maçãs Fuji grandes, cortadas em fatias finas
- 1/4 xícara manteiga de sol
- 1/4 xícara de coco ralado adoçado
- 1/4 xícara de microplaquetas de chocolate
Instruções:
- Disponha as fatias de maçã em um prato. Em uma tigela própria para micro-ondas, aqueça a manteiga de sol por 30 a 45 segundos ou até que esteja quente o suficiente para chuviscar.
- Espalhe a manteiga de sol quente por cima das fatias de maçã. Enfeite com coco ralado e mini gotas de chocolate. Sirva imediatamente.
Você pode alterar a receita ligeiramente para torná-la amigável à lancheira. Apenas tire o caroço e corte as maçãs na largura, de modo que cada fatia seja circular. Envie as fatias de maçã, o coco e as minipotas de chocolate para a escola em saquinhos Ziploc e o molho de manteiga de sol em um recipiente lacrado. O seu filho pode então colocar o molho sobre cada fatia durante a hora do almoço, cobrindo as fatias à medida que vai indo.
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