Matzo
Você pode fazer muitas coisas com um ou dois quadrados de pão ázimo. Matzo de Streit é um favorito entre muitos. Apetece comer uma sandes? Coma um sanduíche de pão ázimo com dois quadrados de pão ázimo e um pouco de carne kosher no meio. O matzo também é ótimo para fazer matzo brei, seja no café da manhã ou no jantar, salgado ou doce. Pizza matzo, alguém? E lembre-se, o pão ázimo é delicioso sozinho ou com um pouco de manteiga.
Salada
Você vai precisar de muitas verduras durante a semana da Páscoa. Espinafre ou uma mistura de primavera são sempre uma escolha saborosa. Certifique-se de obter kosher para o molho de salada da Páscoa judaica também - ou você sempre pode fazer o seu próprio. Enquanto estiver no corredor de produtos hortifrutigranjeiros, certifique-se de estocar vegetais como tomate, pepino, azeitonas e qualquer outra coisa que você gostaria de jogar em sua salada.
Macaroons de chocolate
OK, esta definitivamente não é a escolha mais saudável para a Páscoa, mas é inegavelmente deliciosa. Se sua salada de frutas não estiver dando certo, experimente um destes
Macarrão de ovo
O macarrão com ovo é delicioso, quer seja Páscoa ou não. Pegue alguns para fazer um jantar de massa leve durante a semana. Manischewitz tem uma variedade de macarrão de ovo, junto com molhos para massas que são todos kosher para a Páscoa.
Fruta
Sentindo um doce desejo chegando? As frutas são seu novo melhor amigo esta semana - desde que pão ázimo, fermento ou grãos estejam fora de cogitação. Frutas são uma ótima opção de lanche e café da manhã, então certifique-se de pegar morangos, mirtilos, bananas, maçãs e qualquer outra fruta que você adore.
Farinha de matzo
Com farinha de matzo, você pode fazer farfel, doces e muito mais! Se você é padeiro e cozinheiro, pode estender sua dieta de Páscoa além da pizza matzá e vegetais.
