Faça da história deste feriado amado - comidas tradicionais e trajes do Peregrino - parte da forma como sua família celebra o Dia de Ação de Graças.
Os peregrinos, junto com seus vizinhos indígenas nativos, se reuniram neste dia memorável em 1621 para agradecer por seus bênçãos. Eles sofreram uma viagem brutal no Mayflower, condições climáticas extremas e muitas doenças e mortes. Quando suas colheitas agonizantes foram revividas pela chuva, os Peregrinos passaram três dias dando graças. Traga esse espírito de gratidão para o seu Mesa de ação de graças.
A tradicional festa familiar
Gostamos de peru assado, batatas, molho de cranberry e torta de abóbora todo novembro, mas a primeira refeição do Dia de Ação de Graças era bem diferente.
Apenas quatro mulheres assumiram a tarefa de cozinhar para 150 pessoas. O general Bradford enviou homens em uma expedição de “caça de aves” em busca de perus, codornizes e cisnes. As mulheres cozinhavam e cozinhavam as aves ao lado de peixes, lagostas e até foca. O chefe Wampanoag, Massasoit, chegou com 90 convidados para o jantar e cinco veados. Não havia fornos, então esta carne de veado foi assada no espeto sobre uma fogueira.
Os peregrinos não comeram batatas ou manteiga. Cranberries estavam disponíveis, mas não o açúcar, então não havia molho de cranberry à mesa. Os peregrinos gostavam de pudim de abóbora ou guisado, mas não de torta de abóbora.
Portanto, para uma refeição de Ação de Graças verdadeiramente autêntica, sirva veado assado, peixe cozido, pão de milho, frutas secas, vegetais cozidos e água.
Trajes de peregrino
Nem toda família vai querer carne de veado em vez de peru assado. Se o seu prefere moderno Comidas de Ação de Graçase, em seguida, preste homenagem e traga o espírito do primeiro Dia de Ação de Graças para a mesa, vestindo o papel de parede.
o Peregrinos usava mais do que preto básico com detalhes em branco. Muitos eram confeccionistas e fabricantes de tecidos de profissão, com alfaiates, chapeleiros, escarificadores de lã e sapateiros entre eles. Os plebeus trabalhadores desfrutavam de uma grande variedade de lindos tecidos, cores brilhantes e bordados ornamentados.
Embora os tecidos e as cores variassem, as roupas básicas não. Para se vestir para o dia, uma mulher colocava calcinha, meia, anágua, camisa, almofada, corpete, saia, avental, boné, bata e sapatos! Um homem usava cuecas, meias, blusinha, calças na altura do joelho, colete, gibão, chapéu e botas.
Então, mães, ponham seus aventais e deixem cada membro da família vir para a mesa como alguém daquele primeiro Dia de Ação de Graças: Miles Standish, um Criança peregrina ou um dos amigáveis membros da tribo Wampanoag.
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