Durante a Idade Média, fatias grossas de pão grosso e geralmente rançoso, chamadas de trenchers, eram usadas como pratos. O sanduíche já percorreu um longo caminho desde então e agora é um grampo da dieta americana, principalmente como prato principal para almoços. As combinações de pães, carnes, queijos, vegetais e condimentos para sanduíches são ilimitadas - então, experimente algo novo, com sanduíches de cinco ingredientes rápidos e fáceis.
Sanduíche de frango césar
Experimente um sanduíche César de frango picante em pão francês dividido: espalhe o molho César clássico em um pão francês e polvilhe com uma colher de sopa de queijo parmesão ralado. Cubra com alface romaine ralada, tomate fatiado e peito de frango assado - fatiado ou ralado. Não há problema em usar frango assado na delicatessen ou as sobras de peitos de frango de outra refeição. Este sanduíche está ótimo como está, ou coloque-o sob a grelha apenas o tempo suficiente para derreter o queijo.
Sanduíche de frango verde
Isso é picante, mas não também quente, com um ótimo sabor do sul da fronteira. É igualmente delicioso em um sanduíche de pão e tortilha macia. Você vai precisar das tiras de frango frito congelado, quatro pimentões verdes (frescos ou enlatados está bom), queijo Monterey jack, uma pequena lata de feijão frito e um abacate. Coloque uma fatia de queijo, um chili inteiro, tiras de frango e uma generosa colher de feijão frito no pão ou tortilha. Microondas em alta temperatura por um minuto para derreter o queijo. Adicione uma fatia de abacate fresco.
Sanduíche de búfalo azul
Faça o suficiente para uma multidão construindo este sanduíche em um pedaço de pão francês ou artesanal de meio quilo dividido ao meio no comprimento. Combine duas xícaras de frango cozido desfiado ou peru com 3/4 xícara de aipo picado e 1/4 xícara de molho de asas de búfalo. Espalhe na metade inferior do pão e cubra com o queijo provolone fatiado. Aqueça para derreter o queijo no micro-ondas ou no forno e, em seguida, adicione um fio generoso de molho de salada de queijo azul. Corte em porções de sanduíche e sirva.
Sanduíches de salsicha Rachael Ray>>
Sanduíche de maçã e frango
Amargo e saboroso, você também terá uma doce surpresa neste sanduíche. Misture duas colheres de sopa de maionese (normal ou sem gordura) com duas colheres de sopa de geléia de maçã ou damasco. Junte uma lata de peito de frango branco (escorrido) ou uma xícara de carne branca de frango picada e 1/2 maçã picada grosseiramente. Torre o pão de centeio ou o pão de trigo integral, cubra com folhas de alface e coloque a mistura de frango. Este sanduíche satisfatório oferece deliciosamente uma porção de frutas, proteínas magras e grãos inteiros.
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Ao assar um assado, peito de frango, presunto ou peru, adicione uma porção extra para que você tenha sobras de sobras para sanduíches. Pique, fatie ou desfie e congele as sobras de carnes para que você possa pegá-las quando precisar de uma refeição rápida. |
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