5 principais coquetéis de verão - Página 2 - SheKnows

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Mojito

Menta e delicioso com um toque picante, o mojito é o coquetel de verão definitivo. Diz-se que, no início do século XX, os ricos e famosos da América costumavam viajar para Cuba e o Caribe apenas para desfrutar desta bebida!

Melhor para: Bebidas ao pôr do sol em uma noite quente de verão.

Ingredientes:

• 60ml de rum vermelho
• 3 colheres de açúcar bruto
• 3 fatias de limão
• 12 folhas de hortelã
• 10ml de refrigerante

Instruções:

1. Coloque o açúcar, o limão e as folhas de hortelã em um copo alto e use um rolo pequeno para esmagar até formar uma pasta. Adicione o rum e o refrigerante antes de encher o copo com gelo picado.
2. Em seguida, amasse os ingredientes com uma colher longa (quanto mais violentamente você fizer isso, melhor!).
3. Para servir, cubra com mais gelo picado e um raminho de hortelã.

Espumante de lichia kiwi

Uma variação do clássico coquetel de lichia, esta bebida é frutada, mata a sede e repleta de sabor. Se você ou seus convidados gostam de bebidas simples, mas fortes, você não pode errar com esta.

Melhor para: Almoços prolongados e churrascos ao sol ao ar livre.

Ingredientes:

• 1 kiwi, descascado e picado
• 90ml de vodka
• 60ml de xarope de lichia
• 120ml de refrigerante de gengibre

Instruções:

1. Combine o kiwi, a vodka e o xarope de lichia junto com o gelo em uma coqueteleira.
2. Sacuda todos os ingredientes. Adicione a cerveja de gengibre e coe em dois copos cheios de gelo.
3. Cubra com pedaços de kiwi e lichia, se quiser.

Pina Colada

O coquetel exclusivo da ilha tropical caribenha de Porto Rico, a pina colada é servida em bares e restaurantes ao redor do mundo - e não é segredo por quê. Feito com abacaxi, coco e rum, essa bebida grita “verão”, e alguns goles vão fazer você sonhar com uma escapadela à beira-mar.

Melhor para: Tardes passadas na piscina ou na praia.

Ingredientes:

• 500ml de suco de abacaxi
• 125ml de rum branco
• 125ml de creme de coco
• 1 colher de sopa de açúcar de palma picado
• 1 xícara de gelo picado

Instruções:

1. Coloque o suco de abacaxi, o rum, o creme de coco, o açúcar de palma e o gelo no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje em uma jarra grande e sirva imediatamente sobre gelo picado.

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