Espinafre cremoso e frango recheado com azeitonas - SheKnows

Transforme os peitos de frango comuns em um jantar impressionante recheando-os com uma mistura de azeite e espinafre!

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Sua família vai adorar esse toque de peito de frango! Recheá-los com uma mistura de espinafre com queijo e azeitonas dá um ponche saboroso.

Gorjeta: A Facts Up Front criou um rótulo para garantir que você esteja obtendo um retorno nutricional para o seu investimento em calorias. Você pode encontrá-lo na frente da maioria dos alimentos embalados, destacando as calorias por porção, gordura, sal e muito mais.

Comece misturando cream cheese, queijo mussarela ralado, queijo parmesão e espinafre em uma tigela grande.

Espalhe a mistura de queijo e espinafre nos peitos de frango que foram esmagados com cerca de 1/4 de polegada de espessura. Cubra com azeitonas pretas fatiadas.

Enrole os peitos de frango e prenda com um palito ou espeto de madeira encurtado. O frango será então mergulhado em uma mistura de migalhas de biscoito e assado.

Receita de espinafre cremoso e frango recheado com azeitonas

6 porções

Adaptado de KraftRecipes.com

Ingredientes:

• 4 onças de queijo cremoso, amolecido
• 1 pacote (10 onças) de espinafre picado congelado, descongelado e bem drenado
• 1 xícara de queijo mozzarella ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/4 colher de chá de alho em pó
• 1 lata (4 onças) de azeitonas pretas fatiadas, escorridas
• 6 pequenos peitos de frango desossados ​​e sem pele, com cerca de 1/4 de polegada de espessura
• 1 ovo batido
• 3/4 xícara de biscoitos amanteigados triturados (Ritz)

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
2. Em uma tigela grande, coloque o cream cheese, o espinafre, o queijo mussarela, o alho em pó e 1/4 de xícara de queijo parmesão. Mexa com uma colher grande para combinar.
3. Espalhe a mistura de queijo sobre os peitos de frango. Cubra cada peito uniformemente com azeitonas pretas.
4. Enrole os seios firmemente e prenda com um palito.
5. Em uma tigela pequena, misture o queijo parmesão restante e as migalhas do biscoito.
6. Mergulhe cada peito de frango enrolado no ovo batido e, em seguida, passe na mistura de migalhas e queijo para revestir.
7. Coloque em uma caçarola untada e leve ao forno por 30 minutos ou até que o frango esteja bem cozido.
8. Retire os palitos e sirva.

Apesar de acharmos que o sistema de rotulagem nutricional é ótimo, fomos pagos para mencionar Facts Up Front neste artigo.

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