Em nossa casa, temos a missão de fazer melhores escolhas com os alimentos que comemos e cozinhamos. Isso significa mais vegetais, frutas, carnes magras e grãos inteiros, além de evitar alimentos processados com aditivos, produtos químicos e açúcares ocultos. Embora não sejamos 100% perfeitos o tempo todo, estamos lendo nossos rótulos de alimentos mais do que nunca!
Carregamos este fácil três carnes pizza com todos os tipos de coberturas melhores para você que são deliciosas, acessíveis e feitas com ingredientes limpos e simples. Nós cobrimos uma massa de pizza de trigo integral com molho de pizza, queijo magro, muitos vegetais nutritivos e HORMEL® ESCOLHA NATURAL® Honey Deli Ham, Peru Assado no Forno e Bacon Original Não Curado. Esta pizza carregada fácil vem rapidamente e assa em apenas alguns minutos (muito mais rápido do que esperar pela entrega da pizza!).
Pizza fácil de três carnes
Rende 2 pizzas (16 peças no total)
Tempo total: 40 minutos
Ingredientes:
- 20 onças de massa de pizza de trigo integral
- 2 colheres de sopa de azeite, dividido
- 1 pacote (12 onças) HORMEL® ESCOLHA NATURAL® Bacon Não Curado Original
- 1 cebola média, cortada em fatias grossas verticalmente (corte ao meio e depois fatie)
- 1 pimenta verde média, cortada em rodelas grossas
- 8 onças de cogumelos botão, fatiados
- 1 xícara de molho de pizza
- 1/2 libra de leite desnatado, queijo mozzarella ralado, dividido
- 1 tomate Roma, fatiado
- 1 pacote (7 onças) HORMEL® ESCOLHA NATURAL® Peru assado no forno, cortado em quadrados de meia polegada
- 1 pacote (7 onças) HORMEL® ESCOLHA NATURAL® Honey Deli Ham, cortado em quadrados de meia polegada
- 1/2 colher de chá de orégano seco, dividido
- Farinha para espanar seu contador ou tabuleiro
- Fubá para polvilhar uma casca de pizza
Instruções:
- Retire a massa da geladeira e divida em 2 pedaços iguais.
- Coloque uma colher de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto e coloque o HORMEL® ESCOLHA NATURAL® Tiras de bacon não curadas originais. Cozinhe e vire até ficar totalmente cozido. (Cozido, mas ainda um pouco em borracha). Escorra em papel absorvente.
- Remova tudo, exceto duas colheres de sopa de gordura do bacon. Guarde mais 1 colher de sopa de gordura de bacon, reserve e descarte o restante ou guarde para outras receitas.
- Coloque a panela de volta em fogo médio e cozinhe a cebola e o pimentão por cerca de dez minutos ou até que levemente caramelizado na cebola e dourado no pimentão. Despeje em uma tigela média e reserve.
- Adicione a 1 colher de sopa reservada de gordura de bacon na panela e aumente o fogo. Cozinhe os cogumelos por cerca de 5 minutos até dourar. Retire do fogo e reserve em uma tigela pequena.
- Coloque uma pedra de pizza na prateleira inferior do forno e pré-aqueça o forno em sua temperatura máxima. O nosso foi definido para 550 graus F.
- Polvilhe seu balcão ou tábua com quatro e abra uma massa de cada vez, esticando para 30-14 polegadas. Deixe a massa descansar entre os alongamentos para relaxar a massa para que ela se estique com mais facilidade.
- Polvilhe a casca da pizza com fubá e coloque a massa rolada sobre a fubá.
- Coloque metade do molho sobre a massa, quase na borda.
- Polvilhe um quarto do queijo mussarela sobre o molho.
- Coloque metade das fatias de tomate sobre o queijo e cubra com metade das cebolas cozidas, pimentos e cogumelos.
- Cubra com metade do HORMEL cozido® ESCOLHA NATURAL® Bacon, metade do HORMEL em cubos® ESCOLHA NATURAL® Peru assado no forno e metade do HORMEL® ESCOLHA NATURAL® Honey Deli Ham.
- Cubra com mais 1/4 do queijo.
- Polvilhe metade do orégano seco por cima e regue com a metade da colher de sopa restante de óleo.
- Deslize para a pedra da pizza e cozinhe por 5-7 minutos. Dependendo de quão quente o forno fica e quão crocante você gosta de sua crosta, o tempo de cozimento pode variar. Eu tirei o meu depois de 6 minutos.
- Repita para a segunda massa, cobrindo como antes, e coloque sobre a pedra para pizza durante o mesmo tempo de cozimento.
- Corte as duas pizzas em 6 ou 8 pedaços.
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Esta postagem é patrocinada pelos criadores do HORMEL® ESCOLHA NATURAL® marca.
