Jamie Oliver está em Los Angeles, mas não foi para Hollywood. Depois de sua corrida de sucesso com A revolução alimentar de Jamie Oliver em Huntington, West Virginia, Oliver procurou lidar com os meninos grandes em um esforço para mudar a maneira como nossos filhos comem - na escola e, por sua vez, em casa.
Jamie Oliver tem o orgulho de apresentar a segunda temporada de A revolução alimentar de Jamie Oliverque estreia em 12 de abril às 20h00 no ABC.
SheKnows conversou com Oliver enquanto ele discutia os desafios supremos de vir para Los Angeles. Por um lado, o conselho escolar o proibiu de trabalhar nas cozinhas e refeitórios das escolas. Oliver teve que fazer uma guerrilha para conseguir qualquer coisa e divulgar sua mensagem de mudar a maneira como nossos filhos comem. Todo o esforço é narrado no programa vencedor do Emmy com a estreia desta noite.
Entrevista com Jamie Oliver!
Ela sabe: Depois do sucesso do ano passado A revolução alimentar de Jamie Oliverem West Virginia, por que você pulou para a segunda maior cidade da América com Los Angeles?
Jamie Oliver: A teoria por trás de LA era que, no ano passado, a resposta foi tão épica que ganhamos um Emmy. As pessoas estavam entrando e ficaram e assistiram até o final. Queríamos ir com isso. Tempo é essencial. No centro deste show, realmente, o coração está contando a história de como todos têm a capacidade de ser ativistas e revolucionários, de fazer mudanças em suas próprias vidas ou nas vidas de seus filhos. É muito importante. Então, o objetivo de LA era ir para as massas. Precisamos ir a uma das cidades mais importantes da América no que diz respeito à mídia - 11,5 milhões de pessoas, mais de 600.000 refeições diárias servidas no sistema escolar. É o segundo maior sistema escolar do país. Se pudermos fazer uma pequena mudança aqui para um bem melhor, isso é grande.
Ela sabe: O que você acha que é o segredo do sucesso de seu Revolução Alimentar?
Jamie Oliver: O que eu amo sobre o Revolução Alimentar, ABC, e o prazer de transmitir isso para as casas das pessoas é que elas serão tocadas emocionalmente. Filmamos cenas e histórias com alunos que realmente me afetaram e certamente influenciarão você. Alguns vão até te deixar com raiva. Eu gosto dessa combinação. Isso vai te capacitar. Há muitas ideias, dicas sobre como você pode viver uma vida melhor, como você pode ser um pouco ativista em suas próprias escolas. Mas também, está começando a descobrir para onde o dinheiro dos impostos vai em uma recessão. Eu sei que os americanos se preocupam com isso.
Jamie Oliver: inspirando um Revolução
Ela sabe: Qual você acha que é o aspecto mais importante do seu Revolução Alimentar?
Jamie Oliver: É importante para mim que todos saibam que esta é uma campanha real com uma equipe de TV, não uma equipe de TV com uma campanha - genuinamente. Lá está o Food Revolution Foundation, é uma verdadeira instituição de caridade. É muito épico.
Ela sabe: O que mais te surpreendeu no seu Revolução Alimentar?
Jamie Oliver: Muitas coisas eu pensei que aconteceriam - não aconteceu. Não tive adolescentes que se sentissem à prova de balas ou invencíveis. Foi incrível ver como a epidemia de obesidade se tornou tão intensa que até mesmo a geração mais jovem está preocupada em perder mães e pais. Ou talvez já tenham feito isso. Isto é realmente ruim.
Ela sabe: Então, quais foram os limites impostos a você pelo conselho escolar de Los Angeles?
Jamie Oliver: Basicamente, eu não poderia trabalhar no refeitório. Não consegui trabalhar na cozinha. Eu fui banido. Eu não poderia trabalhar com a comida, senão seria expulso da escola. Basicamente, tive que me tornar um professor. Fui forçado a trabalhar com comida em torno do meu assunto, matemática - usando matemática para falar sobre barras de chocolate e calorias. Quantas vezes você teria que correr em volta do campo de futebol para perder as calorias da barra de chocolate? Coisas assim. As crianças não percebiam que, quando comiam, o que isso realmente significava. Eu fiz uma aula de ciências, “O que tem em sua comida?” É hilário, brilhante e as pessoas em toda a América vão ficar tipo, "Você fez o quê?"
Ela sabe: A West Adams School realmente o defendeu, não foi?
Jamie Oliver: É incrível ver o quanto esta escola lutou para me ter aqui. No final das contas, é como assistir a um bullying. E não é legal. Esta não é uma empresa privada. Esta é a autoridade educacional de Los Angeles. Seus impostos pagam por isso. Eu sei que a América vai se importar. Você vê como o conselho escolar está assustando esta escola todos os dias, só por me receber lá.
