Enquanto realizávamos nossa varredura diária de Giada De Laurentiis‘Contas de mídia social, fomos parados em nossas trilhas por seu linguine de trigo integral. Não por causa de sua massa colorida e vibrante feijão verde e tomate cereja, mas por causa do macarrão hack De Laurentiis enterrado na legenda do post do Instagram. E agora, mal podemos esperar para dar a sua genial pasta de água uma chance neste fim de semana, enquanto preparamos seu prato de Linguine de Trigo Integral de dar água na boca com Ricota, Feijão Verde e Tomate.
“Este colorido macarrão de trigo integral obtém seu molho aveludado de uma combinação de ricota e água para macarrão - um dos métodos favoritos [de De Laurentiis] para fazer uma versão mais leve de um molho de creme ”, a legenda estados.
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Você pegou aquilo hackear? Para preparar um perfeitamente aveludado, irresistível,
mais leve molho de creme, reserve uma xícara da água salgada do macarrão drenada do macarrão de linguine de trigo integral cozido e misture o macarrão cozido com 1/2 xícara de ricota desnatada. Coloque aquele copo d'água de lado por enquanto.Em seguida, você pegará uma frigideira grande e pesada (esta Panela de ferro fundido na Amazon é a a frigideira mais popular, com mais de 92.000 avaliações) e refogue o feijão verde e o alho.
Em seguida, pegue aquela xícara de macarrão líquido de cozimento e coloque na frigideira e continue cozinhando o feijão verde e o alho até ficarem macios. Em seguida, você adicionará a massa revestida de ricota na panela, misture bem, adicione os tomates cereja cortados ao meio e misture novamente.
A etapa final, impossível pular? Cubra cada porção com raspas de limão. “Isso ilumina o sabor!” De Laurentiis escreve.
Obtenha a receita completa de Linguine de Trigo Integral com Ricota, Feijão Verde e Tomate em Giadzy.
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