Tem Martha Stewart já falhou conosco? Não - e não esperamos que ela comece agora. A rainha da comida compartilhou outra receita deliciosa da edição de novembro da Martha Stewart Living, e já o declaramos um vencedor: Rich Ovos cozidos! Com o feriado chegando, ovos cozidos são um aperitivo que com certeza será um dos favoritos. Mas para que você não pense que estes são apenas ovos apimentados (o que, ei, nenhuma reclamação de nós!), Stewart e ela equipe de editores de alimentos nos surpreendeu ao incorporar um ingrediente secreto que é uma virada de jogo total: manteiga!
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Quando se trata desse aperitivo icônico, o diabo está nos detalhes: cozinhamos os ovos por exatamente oito minutos e, em seguida, misturamos a manteiga nas gemas para obter uma cremosidade cremosa. “Ovos cozidos agradam a todos - eles têm muito sabor e você pode comê-los enquanto equilibra uma bebida. Eu costumava jurar pela maionese e pela mostarda, mas depois de adicionar manteiga ao recheio, você nunca mais vai voltar ", diz o editor de alimentos da grande @shirabocar. Depois de decifrar a técnica com nossa receita de Ovos ricos em ovos, aventure-se fora de sua casca experimentando nossas outras três variações, por favor, belisque-me. Confira o artigo completo em nossa edição de novembro ou no link na biografia. 📷: @ksears receita por: @shirabocar food styling por: @chrisnlanier prop styling por: @suzie_myers
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“Nós cozinhamos os ovos por exatamente oito minutos, depois misturamos a manteiga nas gemas para obter uma cremosidade macia”, começou a postagem no Instagram. Por que não pensamos nisso? Não temos certeza. Mas esta é a única maneira de fazermos ovos cozidos a partir de agora.
Caso você não esteja convencido do poder que a manteiga tem nesta receita, leia a editora geral da Martha Stewart Living, Shira Bocar: “Eu costumava jurar pela maionese e mostarda ", ela foi citada no post," mas depois de adicionar manteiga ao recheio, você nunca vai de volta."
Esta rica receita é um clássico. E se você ainda não foi vendido (honestamente, não temos certeza de por que não estaria), você está com sorte. Stewart incluiu três variações únicas adicionais que definitivamente valem a pena experimentar: Truta defumada, Pesto e Hummus temperado.
Pegue o cheio receitas para todas as variações Deviled Eggs aqui, e confira a edição de novembro da Martha Stewart Living.
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