Cultura dietética - a ideia de que a maioria de nós deveria aspirar a ser magro, e a suposição de que podemos ser se nos esforçarmos o suficiente – está em toda parte. Na nossa cultura e sociedade, os corpos magros ainda têm um valor mais elevado do que os mais grossos. É uma ideia que está no cerne da moda, do entretenimento e da indústria multibilionária de dietas. Como pediatra e mãe, eu diria que as crianças são mais vulneráveis às expectativas irrealistas e às consequências posteriores da cultura alimentar. Embora seja importante ter isso em mente durante todo o ano, é ainda mais importante à medida que mais perto das férias e nos reunimos em torno da comida, com pessoas que talvez não víamos há algum tempo.
Em casa e no meu trabalho, estou determinado a ajudar as crianças a desenvolverem uma relação saudável com a comida e com seus corpos. Aqui estão algumas coisas que recomendo para os pais que desejam fazer o mesmo.
FAZER: Aborde suas próprias “coisas”.
Muitos de nós crescemos com relações complicadas com a comida. Pessoalmente, comecei a “fazer dieta” e a trabalhar para “melhorar meu corpo” aos 14 anos e sei que minha experiência está longe de ser rara. Para sermos modelos e líderes eficazes nas nossas casas, é importante que nos dêmos espaço para refletir e curar a nossa própria relação com a comida. Isso inclui as nossas opiniões sobre diferentes alimentos, sobre diferentes corpos e sobre o valor que atribuímos à aparência das pessoas, incluindo a nossa.
NÃO: Fale sobre corpos.
Alguns de nós fazem isso sem pensar, mas é uma boa prática evitar falar sobre seu próprio corpo e também sobre o corpo de outras pessoas – sejam estranhos, familiares ou filhos. Não comente a aparência física, seja para elogiar ou envergonhar. Comentários simples e aparentemente benignos, como “Você está bem! Você perdeu peso?" são rapidamente internalizados pelas crianças. Em vez disso, elogie qualidades não relacionadas à aparência, como esforço, curiosidade, gentileza e persistência.
FAZER: Reúna-se, converse e comemore em torno da comida.
Uma refeição deve ser uma atividade social. A comida é uma forma de conectar, reunir e até transmitir tradição e cultura, principalmente na época das férias. É tanto uma atividade quanto um combustível. Envolva as crianças no planeamento, na preparação e na própria refeição. Desde tenra idade, as crianças estão ansiosas por se envolver em conversas e imitar o comportamento dos pais. Guardem os telefones e iPads, respirem fundo e aproveitem a companhia um do outro.
NÃO: Rotule os alimentos.
Anexando as etiquetas “bom”, “ruim”, “saudável” ou “lixo” em diferentes alimentos é contraproducente e pode fazer com que as crianças sintam que elas mesmas são “boas” ou “ruins” com base nas escolhas alimentares que fizeram. Ofereça variedade, faça o possível para oferecer refeições balanceadas e não julgue as crianças rotulando suas escolhas.
FAZER: Verifique se há expectativas irrealistas e mensagens negativas.
Dada a difusão da cultura alimentar, as crianças serão inevitavelmente expostas a mensagens negativas sobre a comida e, por vezes, até sobre o seu corpo. Verifique com frequência e ouça atentamente as mudanças de atitude. Na pré-adolescência e no início da adolescência, também recomendo supervisionar o uso das mídias sociais, com foco no ensino de alfabetização nas mídias sociais e em ajudar as crianças a entender o que é real e o que não é.
NÃO: Espere perfeição.
Deixe espaço para erros. Mesmo depois de termos feito o trabalho necessário para desembaraçar as nossas complicadas relações com a comida, muitos de nós somos pais ao mesmo tempo que nos curamos. Erros acontecerão e serão oportunidades poderosas para sentar e conversar com seus filhos sobre seus valores como família.
Nota do editor: Dra. Edith Bracho-Sanchez é pediatra praticante do Columbia University Irving Medical Center, cofundadora da Informado, editora colaboradora do SheKnows e mãe de uma criança ativa.
Antes de ir, confira estas citações que o ajudarão a desenvolver uma atitude saudável em relação à comida:
