Massa cabeças sabem como pode ser fácil comer macarrão todas as noites. Graças à variedade de diferentes molhos, coberturas e, claro, queijo, você pode passar semanas sem comer o mesmo prato de massa duas vezes. No entanto, o principal problema com este plano de refeições é a quantidade de carboidratos que você consumiria no jantar todas as noites – afinal, macarrão não é a coisa mais saudável que você pode comer. Mas... sempre há macarrão, e como Jennifer Garner prova, eles podem realmente tornar possível que você coma macarrão todas as noites sem qualquer culpa.
“Já ouvi falar de zoodles. Eu li sobre zoodles. As pessoas têm falado sobre zoodles”, disse Garner em seu último episódio do Pretend Cooking Show no Instagram. “Não tive muita fé e quero experimentá-los.”
Para testar os zoodles, Garner começou fazendo um assassino molho de tomate com três ingredientes de Marcella Hazan, que consiste basicamente em tomates enlatados, cebola e manteiga.
Então, enquanto o molho fervia, Garner começou a trabalhar em seus zoodles usando seu acessório espiralizador KitchenAid, mas você pode usar
Depois que os zoodles foram feitos, Garner os refogou em óleo com um pouco de alho, sal, alecrim, tomilho e um pouco de manteiga até ficarem macios - “Vocês estão deliciosos”, ela disse aos zoodles. “Não mude!”
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E antes de servir, Garner fez algo especial a mais e preparou um pouco de ricota para colocar em cima do prato acabado. Ela então empilhou alguns zoodles em uma tigela, colocou uma porção de molho por cima, coberto com ricota e experimentou seus zoodles.
“Minha primeira experiência com zoodle…” ela disse antes de mergulhar. Após a mordida, Garner perguntou: “Quer dizer que podemos comer apenas macarrão, mas é abobrinha? Onde esteve esse espiralizador durante toda a minha vida?”
Ela deu um último “Shazam, isso é bom” e estamos convencidos. Zoodles pode ser o segredo para comer macarrão todos os dias. E alguém nos comentários disse que você também pode espiralizar a abóbora, o que é ainda mais parecido com a abóbora real (daí seu nome).
Então, se você ainda não experimentou zoodles, agora é a hora! Pegue um acessório espiralizador ou um espiralizador portátil e pegue seu zoodle.
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