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O Dia de Ação de Graças está quase chegando, o que significa que estamos tentando freneticamente finalizar nossos menus. Isso também significa que estamos procurando Ina Garten, a própria Barefoot Contessa, pelas ideias de receitas e inspiração. Suas receitas de outono são tão reconfortantes e deliciosos, e seus acompanhamentos de Ação de Graças são tão saborosos que praticamente roubam a cena do peru. Então imagine o que essa mulher pode fazer com abóbora! Mesmo algo tão simples como uma torta de abóbora acaba como mágica nas mãos capazes de Garten, e o resto dela receitas de abóbora são igualmente infalíveis. Estoque algumas latas de Abóbora Pura de Libby (é a marca que Garten recomenda em seu site) e prepare-se para um mundo de delícias de abóbora, de torta e pudim a cupcakes e parfaits.
Torta de Abóbora Final com Chantilly de Rum
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Todo mundo precisa de uma boa receita de torta de abóbora, mas a de Garten não é apenas boa – é a última palavra. O recheio é aromatizado com especiarias, raspas de laranja e rum, e é coberto com um decadente mascarpone, rum e chantilly de baunilha.
Obtenha a receita de Condessa Descalça.
Rocambole de Abóbora com Creme de Gengibre
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Se você quiser fazer uma sobremesa de abóbora que pareça tão impressionante quanto o sabor, tente fazer o rocambole de abóbora de Ina Garten com creme de manteiga de gengibre. O rolo de bolo é leve e fofo, e o recheio de macarpone e gengibre cristalizado dá para comer de colher.
Obtenha a receita de Condessa Descalça.
Pudim de Abóbora com Molho de Caramelo de Bordo
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Não queremos ser hiperbólicos, mas o molho de caramelo de bordo neste pudim muda vidas. Acompanha um pudim rico feito com purê de abóbora, leite condensado, mascarpone e especiarias.
Obtenha a receita de Condessa Descalça.
Torta De Mousse De Banana E Abóbora
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A combinação de banana e abóbora pode parecer estranha à primeira vista, mas esta torta de mousse de abóbora e banana da Barefoot Contessa tem ótimas críticas. “Eu faço esta torta todos os anos há cerca de 5 ou 6 anos. Esta torta é uma delícia e todos para quem a fiz adoraram! compartilhou um cozinheiro caseiro feliz.
Obtenha a receita de Rede de comida.
Cupcakes De Abóbora Temperados
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Para vendas de bolos, aniversários e potlucks, você não pode errar com esses cupcakes de abóbora com especiarias. Cada um é coberto com uma nuvem de cobertura de mascarpone de bordo e regado com barras de Heath picadas para um crocante satisfatório.
Obtenha a receita de Condessa Descalça.
Parfaits de Mousse de Abóbora
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Parfaits em camadas não são apenas divertidos de comer, mas também adicionam um toque especial à mesa de sobremesas.
Obtenha a receita Condessa Descalça.
Antes de ir, confira a galeria abaixo:
Ver: A receita de cidra de maçã temperada de Ina Garten é a única bebida que você precisará neste inverno
