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Estamos nos aproximando do clima do suéter e, com o clima do suéter, chega o horário de pico da comida caseira. Comida afetiva nunca deixa de revitalizar nossas almas e, agora, realmente precisamos de algumas refeições saudáveis e pegajosas que atingem o ponto certo. E graças a Marta Stewart, encontramos uma receita simples que instantaneamente aquece nossas barrigas e corações.
Em 17 de setembro, Stewart carregou uma foto de uma aparência incrível bolacha, com a legenda: “Uma verdade universal sobre biscoitos: eles são sempre melhores direto do forno. Nossa receita clássica de uma tigela para pequenos lotes de biscoitos de leitelho vem pronta em um piscar de olhos, sem cortador necessário, e faz quatro porções almofadadas, sem sobras para reaquecer (para resultados menos fofos) mais tarde. Pegue a receita no link da bio! 📷: @dmalosh.”
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Com um tempo de preparo de 15 minutos e um tempo de cozimento de até 20 minutos, esta receita simples é o aperitivo perfeito para qualquer dia fresco de outono que precise de algum conforto. Esta receita de uma tigela começa com um monte de ingredientes como sal kosher, Soro de leite coalhado, farinha de trigo, e mel batido, para citar alguns.
A receita de quatro etapas começa misturando vários ingredientes básicos e pré-aquecendo o forno a 450 graus Fahrenheit. Em poucos minutos, você estará assando até que o fundo esteja dourado!
Stewart disse em suas notas de cozinheiro que algo a ter em mente é que, para “loft extra”, você deve usar uma faca serrilhada para aparar as bordas para que mais vapor passe por ela.
Obter Stewart's Receita de biscoitos de soro de leite coalhado pequenos AQUI.
Para refeições mais deliciosas feitas por Stewart, pegue O livro de receitas de Martha Stewart Living, Meatless: More Than 200 of the Very Best Vegetarian Recipes na Amazônia.
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