Nas noites frias de outono, entre em Ina Gartencozinha escaldante. Nunca falta uma cozinha com sabor intenso e ingredientes saudáveis! A mais recente receita da Barefoot Contessa na Food Network é uma versão de dar água na boca de um clássico aperitivo grego, convenientemente feito com ingredientes comprados em lojas para que você não precise procurar nos corredores das lojas de produtos naturais apenas para fazer uma refeição saborosa para o seu família. (sem falar que é muito mais barato!)
Receita Spanakopitas de Garten é recheado com queijo de cabra cremoso e uma massa folhada de manteiga que tem um sabor absolutamente divino. A receita grega usa espinafre picado congelado, farinha de rosca simples, pinhões torrados, massa filo congelada e muito mais.
“Este é um daqueles pratos realmente versáteis em que você pode colocar o que quiser ou retirar o que quiser”, diz Garten no vídeo. Portanto, sinta-se à vontade para misturar da maneira que quiser para atender aos seus desejos!
Ina pode ser conhecida por usar ingredientes realmente bons, mas adoramos que esta receita use tantos ingredientes comprados em lojas. As folhas congeladas de espinafre, queijo feta e massa filo são itens que vêm preparados e prontos para serem misturados aos ingredientes frescos para criar um clássico grego sem muito trabalho.
Enquanto Garten diz que você pode comê-los sozinhos como refeição, achamos que eles seriam o aperitivo perfeito para as férias! Você pode prepará-los facilmente com antecedência e colocá-los no forno antes que os convidados cheguem.
Rende 12 strudels, perfeitos para pequenos jantares ou uma grande refeição em família. Adoramos como algo tão bom é feito facilmente com itens encontrados em sua mercearia local (ou talvez até mesmo em seu freezer já em casa!).
“Espinafre congelado, migalhas de pão em caixa, massa filo congelada?” alguém comentou no vídeo. “Ina te amo! Pode ser fácil, mas ainda elegante e delicioso!”
A receita completa de spanakopitas de Garten está disponível no site da Food Network aqui.
Antes de ir, confira As melhores receitas de jantar de Garten abaixo:
