Organizando um jantar nesta temporada de férias? Depois de passar horas planejando a entrada e os acompanhamentos, assando a sobremesa e arrumando a mesa de jantar (as paisagens de mesa da Turquia são perfeito!), está quase na hora de dar as boas-vindas aos convidados. Só tem um problema: você esqueceu de preparar o aperitivo! Giada De Laurentiis sabe como impressionar uma multidão com uma culinária tão deliciosa quanto fácil, e sua nova receita de crostata não é exceção. Ele exige uma crosta de torta prática e comprada na loja - que você provavelmente já tem no freezer - para um aperitivo que não durará muito na sua próxima festa.
“Cebola caramelizada, queijo de cabra e rúcula fresca, tudo em uma massa de torta folhada… como não amar?” De Laurentiis escreveu No instagram ontem. Ela continuou: “Esta crostata é um prazer absoluto para o público. Além disso, é fácil preparar com antecedência, tornando-o a maneira perfeita de começar qualquer jantar!”
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A crostata parece deliciosa, com uma crosta escamosa marrom dourada coberta com ingredientes de dar água na boca e coberta com uma montanha de rúcula fresca. A receita de Crostata de Cebola Caramelizada também é postado no The Giadzy. A maneira como ela descreveu nos deixa com água na boca.
"A crostata é um doce comum na Itália e pode ser feito de forma doce ou salgada”, escreveu o chef italiano. “É essencialmente uma torta rústica e aberta - então diga adeus à pressão de fazer uma torta perfeita!”
Ela continuou explicando que esta receita é repleta de “cebolas Vidalia superdoces e caramelizadas”. “Combinado com o cremoso sabor de queijo de cabra, uma crosta de torta amanteigada e um pouco de rúcula recém-preparada, este é um prazer absoluto para todos!” ela adicionado.
A receita fácil envolve caramelizar as cebolas em uma frigideira, adicionar alguns temperos e colocá-las em camadas sobre uma massa de torta junto com mais ingredientes. Depois de assado, cubra com a rúcula fresca para um sabor tão bom que seus convidados não resistirão a segundos (na verdade, você pode querer dobrar ou triplicar a receita).
É saboroso, tem um toque de sabor e é cercado por uma crosta quente e escamosa que é tão deliciosa! Este prato vegetariano sem nozes também é uma ótima opção para hóspedes com restrições alimentares.
Os fãs estavam babando com esta receita. “Parece delicioso!!!” uma pessoa escreveu.
“Gostoso :)😋😋😋”, disse outro.
Uma pessoa perguntou: “Gostaria de saber se você poderia fazer massa folhada... por que não?” De Laurentiis respondeu: “Nunca tentamos, mas pode funcionar. Ajuste o tempo de cozimento, é claro! :)”
Esta receita é tão boa que pode se tornar sua nova receita de aperitivo.
Pegue o De Laurentiis completo Crostata de Cebola Caramelizada receita aqui.
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