Soja são uma das culturas comerciais mais cultivadas no mundo e são usadas de várias maneiras para alimentar o mundo. Uma vez que são uma fonte de alimento importante, a engenharia genética é frequentemente usada em plantações comerciais para garantir que as colheitas não sucumbam a pragas ou venenos. Quando você cultiva em casa, pode se tornar orgânico e desfrutar de soja saudável e natural de várias maneiras.
Soja são uma das culturas comerciais mais cultivadas no mundo e são usadas de várias maneiras para alimentar o mundo. Uma vez que são uma importante fonte de alimento, Engenharia genética é frequentemente usado em plantações comerciais para garantir que as colheitas não sucumbam a pragas ou venenos. Quando você cultiva em casa, pode se tornar orgânico e desfrutar de soja saudável e natural de várias maneiras.
A soja é cultivada na Ásia há milhares de anos, e a feijões foram comidos como feijão. Hoje, muitas variedades de soja são hibridizadas especificamente para processamento em tofu, leite de soja ou produtos não comestíveis, portanto, antes de começar a crescer, encontre um feijão que tenha um sabor tão bom quanto um feijão. Procure por soja marrom ou preta em vendedores de sementes especiais.
A soja é uma planta resistente que se adaptou a várias condições de cultivo. Em geral, eles são um pouco sensíveis à geada, então plante-os quando o solo estiver a 18 ° C, e eles crescem melhor quando as temperaturas diurnas estão em torno de 21 ° C. Plante as sementes com alguns centímetros de distância e, em seguida, afine-as em 15 centímetros de distância. Regue regularmente enquanto as flores e as vagens se formam. Não use fertilizantes de nitrogênio porque a soja (como outras leguminosas) fixam nitrogênio naturalmente no solo e muito nitrogênio pode prejudicar o delicado equilíbrio.
Colheita de soja vagens para edamame quando as vagens são verdes, cheias e roliças e de 5 a 7 centímetros de comprimento, cerca de metade da maturidade. A soja para descasque e uso fresco está pronta para a colheita 45 a 65 dias após a semeadura. Seco soja requer 100 ou mais dias para chegar à colheita.
